İki kişilik elmalı turta
Oylar: 6
Bu nefis Sevgililer Günü tatlısını yapmak çok uzun sürmeyecek. Üstelik sadece iki kişilik!
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
İki kişilik elmalı turta - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Doldurma
- 1 büyük elma (yaklaşık 340 g), soyulmuş ve parçalara ayrılmış
- 2 yemek kaşığı artı 1 çay kaşığı Sahara
- 1 çay kaşığı un
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/8 çay kaşığı rendelenmiş muskat
- 1 yemek kaşığı soğuk tereyağı, küpler halinde doğranmış.
Kısa hamur işi
- 1/4 su bardağı kaliteli un
- 1/4 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam ince tuz
- 2 çay kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı krema
- Servis için 2 küçük top vanilyalı dondurma.
- Özel ekipman: Her biri 200 gram kapasiteli ve 9 cm çapında iki adet fırın tepsisi.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: elmalar, birinci sınıf un, krem, muskat, kısa hamur işi, vanilyalı dondurma, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dolgu içinFırını 200°C'ye önceden ısıtın.
- Elmaları 2 yemek kaşığı şeker, un, tarçın ve muskat ile karıştırın. Tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı iki küçük fırın kabına paylaştırın, üzerini dikkatlice folyo ile kapatın ve elmalar yumuşayana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin. Fırın kaplarını fırından çıkarın, folyoyu çıkarın ve elmaları çatalla ezin.
- Üzeri içinKüçük bir kapta unu, kabartma tozunu, tuzu ve 1 çay kaşığı şekeri karıştırın. Krema ekleyip hızlıca karıştırın, ardından hamur nemli ve ufalanan bir kıvam alana kadar ellerinizle yoğurun.
- Hamuru kalıplara dökün ve eşit şekilde yayın. Her birinin üzerine kalan şekerin yarım çay kaşığını serpin ve çıtırlaşana kadar 12-15 dakika pişirin. Biraz soğumaya bırakın, üzerine dondurma koyun ve servis edin.
Yemek tarifi şeftali tatlısı.
Kategoriler:
Benzer tarifler
