Makarna ve Pastırmalı Sandviç
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 55 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 4
Makarna ve peynir, klasik ve hatta günlük Amerikan yemeklerinden biridir. Bu yüzden, er ya da geç birileri artan makarnayı sandviçlerde nasıl kullanacağını bulmak zorundaydı. Fikir başarılı oldu. Acı sos sandviçlere harika bir katkı sağlıyor, ancak örneğin çocuklar için sossuz bir versiyonunu da yapabilirsiniz. Her iki durumda da, herkes sonuçtan memnun kalacaktır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Sandviçler
- 4 su bardağı makarna ve peynir, tarifi de dahil.
- 8 dilim köy beyaz ekmeğitereyağı sürülmüş
- 4 dilim peynir
- 8 kalın dilim tütsülenmiş pastırma, çıtır çıtır kızartılmış
- 2 adet Roma domatesi, 0,6 cm kalınlığında dilimlenmiş (isteğe bağlı)
- Acı sos (isteğe bağlı)
Makarna ve Peynir
- Boynuz şeklinde 250 gram makarna, tarifi aşağıda.
- 3 yemek kaşığı (45 g) tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- 250 g işlenmiş peynir
- 1,5 yemek kaşığı iri rendelenmiş olgun çedar peyniri
- Biraz acı sos veya bir tutam kırmızı biber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: makarna, çedar peyniri, beyaz ekmek, domates, muskat, acı sos, Bacon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Makarnayı ve peyniri 20 x 20 cm'lik kare bir fırın kabına eşit şekilde yayın. Streç filmle örtün ve yaklaşık 1 saat sertleşene kadar buzdolabında bekletin. Dilimlere ayırın. makarna ve peynir 4 eşit kareye bölün.
- Izgarayı orta ateşte ısıtın. Her ekmek diliminin üzerine bir kare makarna koyun. Üzerine 1 dilim peynir ve 2 dilim pastırma yerleştirin. Üzerine ikinci bir ekmek dilimi koyun ve sandviçler kızarana ve altın rengi olana kadar, her tarafı yaklaşık 4 dakika pişirin. Kalan malzemelerle aynı işlemi tekrarlayın. Servis yapın.
- Daha büyükler için, domatesleri şuraya batırın: acı sos ve sandviçleri ızgara yapmadan önce pastırmanın üzerine yerleştirin.
Kolay Makarna ve Peynir Tarifi
Makarnayı büyük bir tencerede kaynar tuzlu suda al dente kıvamına gelene kadar pişirin ve süzgeçte süzün.
Orta boy bir tencerede orta ateşte tereyağını eritin. Unu hızlıca çırpın ve un tadı ve topaklar kaybolana kadar birkaç dakika karıştırmaya devam edin. Sütü ekleyin, kaynamaya bırakın ve koyulaşana kadar orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin. İşlenmiş peyniri ve çedar peynirini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Sıcak sosu ve makarnayı ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
