Sıcak Çedar ve Pastırmalı Sandviç
Oylar: 4
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 6 porsiyondan 1'i
Kaloriler 207, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 8 G., lif 1 G., kolesterol 37 mg, sodyum 281 mg, şeker 3 G.
Porsiyon boyutu: 6 porsiyondan 1'i
Kaloriler 207, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 8 G., lif 1 G., kolesterol 37 mg, sodyum 281 mg, şeker 3 G.
Ekşi elma, kremalı çedar peyniri, tuzlu pastırma, tatlı karamelize soğan ve keskin taneli hardalın birleşimi, bu sıcak sandviçin lezzetini zenginleştirerek çok yönlü bir tat sunuyor. Sulu iç harcı ile çıtır ekmek arasındaki kontrast ise kesinlikle etkileyici.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 kalın dilim pastırma
- 1 çay kaşığı esmer şeker
- Yarım sarı soğan, ince dilimlenmiş
- 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tuzlu tereyağı
- 2 kalın dilim çok tahıllı ekmek
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 90 gram rendelenmiş beyaz çedar peyniri
- Yarım Granny Smith elması, ince dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı taneli Dijon hardalı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çok tahıllı ekmek, çedar peyniri, elmalar, Bacon, Dijon hardalı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 20 cm çapında yapışmaz bir tavada, pastırmayı orta ateşte yaklaşık 5 dakika çıtır olana kadar pişirin. İkiye bölün ve kenara koyun.
- Aynı tavaya esmer şeker, soğan ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Soğan altın rengini alana kadar, yaklaşık 5 dakika ara sıra karıştırarak pişirin. Bir tabağa aktarın ve kenara koyun.
- Bir dilim ekmeğin üzerine mayonez sürün. Üzerine rendelenmiş peynirin yarısını, ardından soğanları koyun. Elma dilimlerini ve pastırmayı soğanların üzerine yerleştirin, sonra kalan peyniri ekleyin. Diğer dilim ekmeğe hardal sürün ve hardallı tarafı peynirin üzerine gelecek şekilde yerleştirin. Üstteki ekmek diliminin dışını 1 yemek kaşığı tereyağı ile fırçalayın.
- Sandviçi, tereyağlı tarafı alta gelecek şekilde orta-kısık ateşteki bir tavaya yerleştirin. Sandviçin üstünü kalan 1 yemek kaşığı tereyağı ile fırçalayın. Peynir eriyene kadar sandviçi her iki tarafında 3-4 dakika pişirin. İkiye dilimleyip servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
