Avokado ekmeği

Oylar: 21

Zaman: 2 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Olgun ve taze bir avokado, lezzetli soda ekmeği için harika bir malzemedir. Fırınlanmış ürünlerde tereyağı veya sıvı yağın yerini alabilecek sağlıklı yağlarla doludur ve bu da ekmeğe yumuşak ve kabarık bir doku kazandırır. Ayrıca avokadonun ekmeğe kattığı sıra dışı ve hoş yeşil rengi de unutmamak gerekir. Ekmeğin hafif tatlı bir tadı ve ince bir sebze aroması vardır. Kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmeldir. Üzerine tereyağı veya reçel sürerek afiyetle yiyebilirsiniz.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

2 su bardağı un
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
0,5 çay kaşığı soda
0,5 çay kaşığı iri tuz
1 büyük olgun avokado
1 çay kaşığı limon suyu
3/4 su bardağı şeker
0,5 su bardağı az yağlı krema
0,5 çay kaşığı vanilya özü
1 büyük yumurta

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, kabartma tozu, Avokado, limon suyu, şeker, krem, vanilya özü, yumurta

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın. 9 x 5 inçlik bir ekmek kalıbını pişirme spreyiyle yağlayın.
Bir kapta un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu iyice çırpın.

Geniş bir kapta avokadoyu limon suyuyla iyice ezin. Şeker, krema, vanilya ve yumurtayı ekleyip karıştırın. Un karışımını ekleyip yoğurarak hamur haline getirin.
Hazırlanan kalıba hamuru dökün ve üzeri altın rengi olana ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar 45-55 dakika pişirin. Kalıpta 10 dakika soğumaya bırakın, ardından tel ızgaraya aktarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Kategoriler:

yemek tarifi / Kahvaltı / Fırın / Ev yapımı ekmek / Tatlılar / Kekler, bisküviler / Yemek Ağı - tarifler

Tarif koleksiyonları