Çikolatalı Muzlu Avokado Ekmeği
Oylar: 3
Zaman: 3 saat 20 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10-12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10-12
Çift çikolata, kakao tozu ve çikolata parçacıklarının hamura karıştırılmasıyla elde edilen muzla birlikte, bu muhteşem tatlı ekmeğe eşsiz ve zengin bir lezzet katıyor. Muzlar ayrıca, avokado püresiyle daha da zenginleşen meyvemsi bir nem de sağlıyor. Sağlıklı yağlar açısından zengin olan bu meyve, pişirmede bitkisel yağın yerini alıyor. Daha besleyici bir muzlu ekmek için harika bir çözüm. Biraz öğütülmüş tarçın ve portakal kabuğu rendesi ekleyin, aroması büyüleyici olacaktır. Pişirmeden önce, ekmeğin üzerine çikolata parçacıkları serpiştirerek son derece iştah açıcı bir görünüm elde edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Yarım küçük, olgun ama sert bir avokado
- 1 büyük yumurta
- 1,5 çay kaşığı vanilya özü
- 1 çay kaşığı portakal kabığı rendesi
- 3 adet çok olgunlaşmış muz, ezilmiş
- 1 ve 1/4 su bardağı un
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 3/4 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 0,5 çay kaşığı ince tuz
- Bir tutam öğütülmüş yenibahar
- 0,5 su bardağı + 2 yemek kaşığı bitter çikolata granülü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Avokado, yumurta, vanilya özü, Portakal kabuğu rendesi, muzlar, birinci sınıf un, kakao, şeker, tarçın, yenibahar, bitter çikolata, çikolata parçacıkları (granüller)
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 9 x 5 inçlik bir ekmek kalıbını pişirme spreyiyle yağlayın.
- Bir mutfak robotunda avokado, yumurta, vanilya ve limon kabuğunu pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Karışımı büyük bir kaseye aktarın ve ezilmiş muzları ekleyip karıştırın.
- Orta boy bir kapta un, kakao tozu, şeker, kabartma tozu, tarçın, tuz ve yenibaharı çırpın. Un karışımını ve 1/2 su bardağı çikolata parçacığını avokado karışımına ekleyin ve birleşene kadar yoğurun (birkaç topak kalması sorun değil). Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve kalan 2 yemek kaşığı çikolata parçacığını serpin. Ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar, 1 saat ila 1 saat 10 dakika pişirin. Ekmek ile kalıbın kenarları arasına bir bıçak sokun ve tel ızgara üzerinde kalıpta tamamen soğumaya bırakın. Ekmek, oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta 3 güne kadar saklanabilir.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
