Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Tatlı patatesi garnitür olarak hazırlamanın ilginç bir yolu, onu baharatlarla fırında pişirmek ve fermente avokado ranch sosuyla servis etmektir. Sosun ferahlatıcı tadı, tatlı ve baharatlı tatlı patateslerle mükemmel bir uyum sağlar. Tatlı patateslerin üzerine avokado dilimleri serpip, bayram sofralarında et veya kümes hayvanı yemekleriyle birlikte hemen servis edin.

İçindekiler:

• 1,5 kg tatlı patates
• 1 çay kaşığı öğütülmüş ancho biberi
• 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
• 1/4 su bardağı ekşi süt veya kefir
• 1 avokado

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tatlı patates, Avokado, yeşil soğanlar, sarımsak, ekşi süt, kefir, şarap sirkesi, mayonez, ancho biberi, kişniş, ranch sosu

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir fırın tepsisine 1,5 kg doğranmış tatlı patates, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı öğütülmüş ancho biberi ve her birinden yarım çay kaşığı öğütülmüş kişniş ve tuz koyun.
Adım 2
• Önceden ısıtılmış 230°C (450°F) fırında tatlı patatesler yumuşayana kadar 30 dakika pişirin.
Adım 3
• Bir blenderda yarım avokado, 1/4 su bardağı ekşi süt veya kefir, 2 yemek kaşığı hafif mayonez ve kıyılmış dereotu, 2 yeşil soğan, 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi ve su, 1 diş kıyılmış sarımsak ve 0,5 çay kaşığı tuzu püre haline gelene kadar karıştırın.
Adım 4
• Fırında pişmiş tatlı patateslerin üzerine gezdirin. avokado sosu ve üzerine doğranmış avokado serpin.

Oylar: 2