Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Avokado, şekli sayesinde eşsiz bir mezedir ve genellikle içine herhangi bir sos doldurulabilen girintili kaselerde servis edilir. Örneğin, Meksika mısır ve fasulye salsası bu meyvenin lezzetiyle mükemmel uyum sağlar. Avokado dilimlerini önce güzel bir ızgara deseni oluşana kadar ızgarada pişirin. Ardından, içlerini salsa ile doldurun ve üzerine acı sos gezdirin. Doldurulmuş dilimleri bir servis tabağına yerleştirin ve servis edin. Lezzetli, sağlıklı ve doyurucu bir mezedir. Izgara avokado dilimlerini dilediğiniz sebze dolgularıyla da doldurabilirsiniz.

İçindekiler:

• 4 adet avokado, ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış.
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 0,5 yemek kaşığı. mısır ve fasulye salsasıister marketten alınmış ister ev yapımı olsun.
• Servis için acı sos

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Avokado, salsa sosu, acı sos

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Izgarayı 220°C'ye kadar önceden ısıtın.
Adım 2
• Avokado dilimlerinin iç kısımlarını zeytinyağı ile fırçalayın. Avokado dilimlerini kesik yüzleri aşağı bakacak şekilde ızgaraya yerleştirin ve 1,5 dakika pişirin. Çapraz ızgara izleri oluşturmak için dilimleri 90 derece döndürün ve 1,5 dakika daha pişirin.
Adım 3
• Avokadoyu ızgaradan alın ve tuz ve karabiberle baharatlayın. Her avokado yarısının ortasına yaklaşık 1 tepeleme yemek kaşığı salsa koyun. Üzerine acı sos gezdirin ve servis edin.

Oylar: 1