Avokado
Avokado içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Huevos rancheros, fasulye ve çırpılmış yumurtadan oluşan klasik bir Meksika kahvaltısıdır; protein açısından zengindir ve uzun süreli enerji sağlar. Ana malzemesi ranch soslu ev yapımı tortilla cipsleridir. Dilimlenmiş avokado, taze kişniş serpilmiş olarak servis edilir. devamını oku
Bu tarif, klasik lokanta kahvaltılıklarını -omlet ve patates kızartması- doyurucu, besleyici ve yapımı hızlı ve kolay bir yemekte birleştiriyor. Rendelenmiş patatesler altın rengi ve çıtır olana kadar tavada kızartılır, ardından üzerine bir yumurta konulur ve kısık ateşte pişirilerek tamamlanır. devamını oku
Fajitaların muhteşem lezzetinin sırrı ne? Yumuşak ve lezzetli et! Bu birinci sınıf tarif için Tyler Florence, bifteği portakal suyu, limon suyu, chipotle biberi, sarımsak ve kimyondan oluşan bir mojo sosunda marine ediyor. En ucuz biftek bile... devamını oku
Bu tarif, Cobb marulu mu yoksa Iceberg marulu mu kullanacağına karar veremeyenler için harika bir çözüm. Ree Drummond, dilimlenmiş marulu doğranmış jambon, haşlanmış yumurta gibi doyurucu malzemelerle birlikte servis ediyor. devamını oku
Bu tarifte, güçlü bir marine sosuna ve yüksek ısıda pişirmeye dayanabilen ve birkaç kişiye yetecek büyüklükte olan ucuz bir London broiler bifteği kullanılıyor. Biraz kaliteli peynir, örneğin Pepper Jack peyniri ve biraz taze sebze... devamını oku
"Gana'da doğdum ve büyüdüm, her zaman önemli olayları büyük bir ziyafetle kutlardık," diye hatırlıyor yemek yazarı Gabi Odebode. "Aile üyeleri ve arkadaşlar, jolof pilavı, waakye ve benzeri özel yemeklerle dolu masanın etrafında toplanırdı." devamını oku
Tyler Florence, dana omuz etini aromatik baharatlarla tatlandırılmış domates sosunda, yumuşayana ve çatalla kolayca didiklenebilecek kıvama gelene kadar pişiriyor. Mükemmel bir dana etli taco yapmak için, eti çıtır mısır taco ceplerinin içine dolduruyor. devamını oku
Bu tacolar için kullanılan tavuk, ananas çekirdeğiyle sabitlenerek dikey olarak bütün halde ızgarada pişirilir. Izgara sırasında tavuğun üzerine ananas sosu da sürülür; bu da lezzetli, tatlı-baharatlı ve keskin acı biber aromalı bir kabuk oluşmasını sağlar. En önemlisi... devamını oku
Bir davette salata mı yoksa sos mu ikram edeceğinize karar veremiyorsanız, çatal yerine cipsle yenmesi gereken, kremalı soslu bu canlı ve çıtır çıtır meze salatasını deneyin. Yoğun sos sizi şaşırtmasın: devamını oku
- Taco
- Servis için iç malzemeler (tarifler aşağıda)
- Avokado ve Limon Kreması
- Temel kahverengi fasulye ve közlenmiş mini biberler
Ree Drummond, kalabalık için taco yapmak yerine, tüm malzemelerin masaya ayrı ayrı yerleştirildiği ve misafirlerin en sevdikleri malzemeleri tortillalarının üzerine koyabilecekleri bir taco barı kurmayı öneriyor. Genellikle herkes bunu çok seviyor. devamını oku
Rom ve limon suyuyla hazırlanan bu pürüzsüz, kremsi avokado kokteylini deneyin. Tatlılığı ve ferahlığı tam kıvamında. İyice soğutulmuş (ama buz üzerinde değil!) bir kadeh içinde, bir tutam tuzla süsleyerek servis edin. devamını oku
Buzdolabınızda artmış pişmiş tavuk, pişmiş kinoa ve bir kutu fasulye varsa, sadece 10 dakikada doyurucu ve sağlıklı bir akşam yemeği için lezzetli bir kase hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri karıştırın ve birkaç baharat ekleyin... devamını oku
Elinizin altında birkaç güvenilir ve pratik yemek tarifiyle, en yoğun günlerde bile tüm aile için sağlıklı akşam yemekleri hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, Tex-Mex ve Hint mutfağını bir araya getiriyor. Kulağa garip gelse de, sonuç oldukça lezzetli oluyor... devamını oku
Texas usulü dana göğsünün lezzetli tadının keyfini çıkarmak için tütsüleme cihazına ihtiyacınız yok. Bu yavaş pişirme yöntemiyle hazırlanan dana göğsü tarifini deneyin. Et inanılmaz derecede sulu ve lezzetli, taco için mükemmel. Aşağıda tarifini bulacaksınız... devamını oku
Bu yavaş pişirme tenceresi tarifiyle, ekstra çaba harcamadan eksiksiz, lezzetli ve ilgi çekici bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Pirinci yavaş pişirme tenceresine koyun, üzerini suyla örtün ve karıştırmadan üzerine sebzeleri, kıymayı ve mısırı ekleyin. Ardından, pişirme döngüsünü başlatın. devamını oku
Bu enfes meze, taze ton balığı, bambu filizi, avokado ve domatesle hazırlanır. Her şey küçük küpler halinde kesilir ve limon suyuyla tatlandırılır. Tartar, közlenmiş Meksika shkatik biberleri ve tortilla cipsleriyle servis edilir. devamını oku
Bu guacamole, Şef Jeff Rossman'dan. Restoranı Terra, en kaliteli avokadoların yetiştirildiği Kaliforniya'nın kalbinde yer alıyor. Guacamole, servis edilmeden mümkün olduğunca kısa süre önce hazırlanırsa en lezzetli olur. Eğer biraz önceden hazırladıysanız, bir kaba aktarın... devamını oku
Carnitas, Meksika mutfağında taco, burrito, sandviç ve diğer yemeklerde kullanılan didiklenmiş domuz etidir. Carnitas'ı pişirmenin en hızlı yolu düdüklü tencere kullanmaktır. Demirhindi, domuz etine tatlı ve ekşi bir lezzet katarken, biberler de lezzetini artırır. devamını oku
Avokado tost asla modası geçmeyecek bir lezzet; çok canlı, lezzetli ve sağlıklı. Üstelik, özellikle ekmek yerine tatlı patates kullanırsanız, gerçek bir süper besin. Bu sandviçler besleyici bir kahvaltı ve sağlıklı bir atıştırmalık için mükemmel. devamını oku
Bu doyurucu yemeğin yıldızı, yer fıstığı ve baharatlarla hazırlanan Nijerya usulü suya kebabı. Esasen, bu kebaba istediğiniz herhangi bir proteini ekleyebilirsiniz – biftek, tavuk, karides, somon, tofu hatta patlıcan bile. Buradaki püf noktası, yemeğe kendine özgü lezzetini veren yer fıstığıyla yapılan baharat karışımıdır... devamını oku
Kemiksiz ve derisiz tavuk butları bu sandviçler için mükemmel bir seçimdir. Her zaman sulu, yumuşak ve kolay kolay kurumayan bir kıvamda olurlar. Izgara veya tavada pişirilebilirler. Tavuğun üzerine tatlı ve baharatlı karamelize soğan ekleyin. devamını oku
Bu yemek, Cobb salatasının en iyi özelliklerini bir araya getiriyor: tavuk, pastırma, mısır ve peynir. Ayrıca, güneşte kurutulmuş domates ve avokado sosuyla süslenmiş doyurucu bir makarna tabanıyla birlikte geliyor. Lezzetli bir değişiklik için mısırı ve tavuğu ızgara yapabilirsiniz. devamını oku
Migas, çıtır tortilla parçaları ve çırpılmış yumurta ile yapılan bir Tex-Mex yemeğidir. Genellikle art leftover tortillalarla yapılır ve kahvaltıda servis edilir. Sunny Anderson, tarifinde salsa verde kullanarak yemeğe daha fazla lezzet katıyor. devamını oku
İnce ince doğranmış avokado, sotelenmiş karides ve mısırla birlikte ekşi krema, limon suyu, taze otlar ve acı sos karışımında harmanlanır. Yan yemek olarak veya pide cipsleriyle birlikte meze olarak servis edin... devamını oku
Bu doyurucu ve sağlıklı salata, İran mutfağından etkiler taşıyor. Başlıca malzemelerinden biri, Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharat olan sumak. Yemeklere ekşi bir tat ve kırmızımsı bir renk veriyor. Ve sumak tam olarak... devamını oku
Lezzetli Tex-Mex burrito tadıyla dolu, sağlıklı hindi burgerleri yapın. Köfteler, kıyılmış hindi etine ek olarak, pirinç, fasulye ve bol miktarda aromatik baharat gibi tipik burrito malzemeleri içerir. Sulu köfteleri ekmeklerin arasına yerleştirin ve... devamını oku
Bu quesadillanın iç harcı, Meksika şehirlerinin sokaklarında satılan kızarmış mısırın canlı lezzetleriyle harmanlanmıştır. Hafif dumanlı tatlı kızarmış mısır, acı biberler, mis kokulu kişniş, yumuşak avokado parçaları ve bolca erimiş peynir—hepsi kızartılmış. devamını oku
Bu süt ürünü içermeyen tatlı ile çikolatalı pudingin zengin lezzetinin ve pürüzsüz dokusunun tadını çıkarın. Sırrı, kremsi avokado ve kadifemsi hindistan cevizi sütünde yatıyor. Bir araya geldiklerinde, nefis bir kremalı kıvam oluşturuyorlar... devamını oku
Bu eşsiz rulolar ana yemek veya meze olarak servis edilebilir. Kızarmış antrikot biftek dilimleri, avokado dilimleri, galeta unu, dolmalık biber ve acı mayonez ile birlikte soya hamuruna sarılır. Mükemmel kombinasyon sizi bekliyor – devamını oku
Roka, ıspanak, turp, avokado ve yeşil bezelyeden oluşan hafif bir salata, canlı bir chimichurri sosuyla servis edilen ızgara New York bifteği için lezzetli bir zemin oluşturuyor. Taze otlar ve zeytinyağı ile yapılan Arjantin chimichurri sosu, mükemmel bir lezzet sunuyor... devamını oku
Bu doyurucu ve sulu Meksika sandviçi, uzun bir ekmek arasında pane harcıyla kaplanmış kızarmış biftek, dilimlenmiş avokado, buzdağı marulu, turşu jalapeño halkaları ve kavrulmuş sebze salsasıyla hazırlanıyor. devamını oku
Arkadaşlarınızla rahat bir akşam yemeği planlıyorsanız, fajitalar mükemmel bir seçenek. Lezzetli, biraz egzotik ve birçok kişinin sevdiği, kendi malzemelerinizi kendiniz hazırlayabileceğiniz bir formatta sunuluyor: Tüm malzemeleri tek tek masaya yerleştiriyorsunuz ve misafirleriniz... devamını oku
Turplar, bahar bahçelerinde ilk çıkan sebzeler arasındadır ve en lezzetli, sulu ve vitamin açısından zengin salataları oluştururlar. Bu tarif için farklı çeşit ve renklerde turplar kullanın; ne kadar renkli olursa o kadar iyi. İnce ince dilimleyin ve turunçgiller, yapraklı yeşillikler ve... devamını oku
Avokadoyu yeşil bezelye, taze kişniş, yeşil soğan ve jalapeño biberiyle karıştırarak kolay bir bahar guacamole'si hazırlayın. Yanında dilimlenmiş salatalıklarla meze olarak servis edin. Bu meze, beklerken hafif bir atıştırmalık için mükemmeldir. devamını oku
Pürüzsüz, sürülebilir avokado, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler arasında uzun zamandır sabah tostları için mükemmel bir sürülebilir malzeme olmuştur. Ancak diyet yapanlar için tost yapmak biraz zorlayıcı olabilir. Eğer... devamını oku
Bu burgerler kelimenin tam anlamıyla yeşilliklerle dolu. Elinizde bulunan tüm taze otları toplayın (ne kadar çok çeşit olursa o kadar iyi), jalapeño jölesi ve jalapeño biberlerinin kendilerini ekleyin – köfteler için lezzetli bir sos elde edeceksiniz. Köfteleri bu sosla fırçalayın. devamını oku
Bu canlı yeşil smoothie, muhteşem tadını bir yana bırakın, sadece görünüşüyle bile ferahlatıcı. Birkaç çeşit taze, yoğun yeşillik, ananas, elma ve besin değerini daha da artıran yeşil gıda tozu ile hazırlanmıştır. Tüm malzemeleri birlikte blenderdan geçirin. devamını oku
Valerie Bertinelli, basit bir fırınlanmış balığa bolca lezzet katmanın yolunu çok iyi biliyor ve yöntemi bunu yapmanın en kolay yollarından biri. Somon filetolarını (somon gibi) doğranmış taze otlardan oluşan bir karışımla serpiştiriyor ve fırına atıyor. devamını oku
Bu taze sebze ve tavuk salatası, sadece canlı lezzetiyle değil, aynı zamanda canlı rengiyle de büyüleyici. Gökkuşağı renklerindeki malzemeler, yaban mersinleri de dahil olmak üzere, mükemmel bir uyum içinde ve birbirini güzelce tamamlıyor... devamını oku
Bu basit ceviche, tatlı deniz tarağı, yumuşak avokado, ekşi narenciye ve acı jalapeño biberi ile yapılır. Eğer deniz tarağı yerine normal deniz tarağı kullanıyorsanız, daha küçük parçalara doğradığınızdan emin olun... devamını oku
Geleneksel Peru usulü mahi mahi balığıyla yapılan ceviche, balığın taze lezzetini diğer çıtır ve sulu malzemelerle birleştiren klasik bir çiğ mezedir. Yapımı kolay, şık görünümlü ve yaz için mükemmeldir. devamını oku
Bu eşsiz tarif, çubuk şeklinde silikon buz kalıpları kullanarak kahvaltılık taco malzemelerini hava fritözünde hızlıca hazırlamanızı sağlar. Tek bir tepsi, tortillaları pişirip çıtır çıtır ceplere dönüştürecektir... devamını oku
Kömür ateşinde pişirilmiş, isli bir lezzete sahip tatlı mısır, tatlı kiraz domatesler, yumuşak avokado ve hafif acı biber – ızgara etle mükemmel uyum sağlayan yaz salatası. Mısır kabuğuyla birlikte ızgara yapılır, ancak önce suda bekletilmesi gerekir. devamını oku
Orta derecede acı ve keskin bir guacamole için, her iki avokado için bir adet bütün jalapeño biberi kullanın. Biber çekirdeklerinin acılığı daha da artırdığını unutmayın, bu yüzden tadı biraz yumuşatmak için onları çıkarabilirsiniz. devamını oku
Avokado püresine kızarmış chorizo ekleyerek guacamole mezenizi daha doyurucu hale getirin. Guacamole'ye geleneksel olmayan bir diğer malzeme ise, doku katan chicharron domuz derisidir... devamını oku
Bu tarifin yıldızı ızgara ananas. Bolca acı biberle tatlandırılmış ananas, guacamole'ye tropikal bir tatlılık ve keskin bir lezzet katan dumanlı bir not katıyor. Daha acı tercih ederseniz, ananası kullanmayabilirsiniz. devamını oku
Meksika usulü guacamole'ye ufalanmış beyaz peynir, zeytin, dolmalık biber ve dereotu ekleyerek Yunan mutfağının taze lezzetlerini katın. Limon suyunu taze sıkılmış limon suyuyla değiştirin. Mısır cipsi ve taze doğranmış domatesle birlikte meze olarak servis edin. devamını oku
"Kış aylarında doyurucu ve besleyici yemekler pişirmeyi tercih ederim. Bu acılı güveç, besin açısından zengin, lezzetli ve iç ısıtan bir yemeğin harika bir örneği," diyor Melissa d'Arabian. Bu güveç, balkabağı, fasulye ve bir sürü aromatik malzeme ile yapılıyor... devamını oku
Guacamole, taze sebzeler, otlar, taze sıkılmış narenciye suyu ve bir damla bile fazla yağ içermeyen, en sağlıklı soslardan biridir. Ancak bazen sağlıklı bir şeyi daha lezzetli hale getirmek istersiniz. Ree Drummond, tütsülenmiş... devamını oku
Bu guacamole versiyonu, orijinalinden farklı, isli bir tada sahip. Sebzeleri ızgara yapmak için mangalı yakmanıza gerek yok. Adobo soslu biraz chipotle biberi, tam doğru miktarda lezzet katıyor. Eşsiz bir dokunuş için taze jalapeño yerine bunu ekleyin. devamını oku
Bu guacamole'nin gizli malzemesi kırmızı şarap sirkesidir. Limon suyunun yerini alarak tam doğru miktarda ekşilik katar ve narenciye alerjiniz varsa mükemmel bir alternatiftir. Kırmızı veya beyaz şarap sirkesi kullanılabilir. Elinizde hangisi varsa onu kullanın. devamını oku
Daha zengin, isli bir lezzet için ızgara avokado dilimleri ve acı biberleri deneyin. Bu tarifte sebzelerin ızgarada pişirilmesi gerekiyor, ancak dış mekan ızgaranız varsa normal ızgara da kullanabilirsiniz. devamını oku
Bu tarif, Chipotle'ın ünlü guacamole'sinin sırrını ortaya çıkarıyor. Eşit miktarda taze sıkılmış limon ve misket limonu suyu kullanmak, cesur ve ekşi bir lezzet yaratıyor. Dilerseniz... devamını oku
İnternette çeşitli sebzeler ekleyerek çok sayıda guacamole tarifi bulabilirsiniz, ancak bu mezenin geleneksel versiyonu en basit ve en lezzetli olanıdır. Avokadonun yanı sıra sadece soğan, kişniş ve limon suyuna ihtiyacınız olacak. Ve siz de... devamını oku
Bu doyurucu nacholar, kızarmış füme sosis, fasulye, turşu jalapeño biberi ve bol miktarda erimiş peynir sosu ve guacamole ile lezzet dolu. Tüm lezzetler uyumlu bir şekilde bir araya gelerek unutulmaz bir meze oluşturuyor! devamını oku
Somonu mükemmel bir şekilde ızgara yapın, üzerine limon ve naan ekmeği koyun ve sulu, çıtır domates ve salatalık salatasıyla servis edin. Birçok Hint yemeğinde olmazsa olmaz bir baharat olan garam masala, tatlı-tuzlu notalarıyla balığın lezzetini artırır. devamını oku
Bu tarif, yazlık bahçe ızgara partileri için mükemmel. Somon filetoları birkaç dakika limon suyu, zeytinyağı, kimyon ve sarımsak karışımında marine edildikten sonra ızgara yapılır ve kızarmış soğanla birlikte taco içi olarak servis edilir. devamını oku
Eğer daha önce et ve balığı bir araya getiren "surf-and-turf" yemeklerini denemediyseniz, bu taco tarifi bu eksikliği gidermek için harika bir yol. Mısır tortillasının üzerine ince dilimlenmiş ızgara biftek, bonfile veya... devamını oku
Hızlı ve kolay yemekler söz konusu olduğunda, Ree Drummond'un klasik aile yemeklerini hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayacağına güvenebilirsiniz. Tavuklu, bol aromatik baharatlı, doyurucu fasulyeli, mısırlı ve eriyen peynirli bu beyaz acılı güveç... devamını oku
Avokado ve mevsim meyveleri ekleyerek geleneksel guacamole'ye taze bir yaz havası katın. Çilek ve mango, tortilla cipsleriyle birlikte tüketildiğinde taze ve lezzetli bir atıştırmalık için mükemmel bir ikilidir. Biraz daha acı bir şey tercih ediyorsanız, devamını oku
Bu nefis guacamole, soğan, jalapeño biberi, domates, misket limonu, kişniş ve elbette mango ile yapılır; mango, tropikal bir lezzet katmak ve jalapeño biberinin acılığını dengelemek için mükemmel bir meyvedir. Guacamole'yi tortilla cipsleriyle servis edin. devamını oku
Dün akşamki bayram yemeğinden kalan kızarmış hindi etiniz varsa, ertesi gün onunla sandviç yapabilirsiniz. Ama kutlama devam ediyor—sandviçler enfes olsun! Fransız baget krutonuyla - devamını oku
Bu tarifle Ina Garten, genellikle spor karşılaşmalarını izlerken servis edilen nacho gibi bir atıştırmalığın bile şık olabileceğini kanıtlıyor. Cips, yengeç eti, acı biber, çedar peyniri, turşu jalapeño biberi, avokado ve daha fazlasının inanılmaz lezzetli bir kombinasyonunu bekleyin. devamını oku
Acılı ton balığı, salatalık ve avokado ile sulu rulolar hazırlayın. Tıpkı bir restorandaymış gibi olacak! Ve her zamanki soya sosu yerine, acı sarımsak soslu zencefil-soya sosu servis edin. Bambu suşi matına ihtiyacınız olacak. devamını oku
Kemikli doğal domuz pirzolaları, baharatlı Meksika enchilada sosunda hızlıca marine edilir ve çıtır çıtır olana ve hafifçe kızarana kadar ızgara yapılır. Sosun içindeki siyah fasulye ile servis edilir ve üzerine avokado, kırmızı soğan ve... devamını oku
Zengin bir sos içinde sulu ve lezzetli domuz eti, tako yapımında kıymaya harika bir alternatiftir. Giada De Laurentiis eti birayla marine ediyor, portakal kabuğu rendesi, baharatlar ve chipotle biberleri ekliyor ve domuz eti yumuşayana kadar yavaş pişiricide pişiriyor. devamını oku
Eğer bayram yemeği için hindi kızarttıysanız, yarın bu lezzetli, doyurucu Meksika usulü çorbayı yapmak için bir kısmını (kemikleri de dahil) saklayın. Ev yapımı et suyu yerine hazır düşük sodyumlu et suyu kullanabilirsiniz. Servis edin - devamını oku
Buzdolabınızda artmış hindi eti ve kilerinizde bir kavanoz konserve domates varsa, bu tacoları hazırlamak sadece birkaç dakika sürer. Tüm malzemeleri bir tavada ısıtın, aromatik baharatlar serpin ve... devamını oku
Lezzetli ve sağlıklı tatlı patates, geleneksel tortilla yerine taco "kabı" görevi görüyor. Ama aynı zamanda, yemek içi doldurulmuş patatese benziyor. Her halükarda, oldukça doyurucu, protein ve lif açısından zengin. Etkileyici! devamını oku
İster vejetaryen olun ister sadece lezzetli bir etsiz yemek arıyor olun, bu tarif favoriniz olacak. Kuru fasulye, mısır ve sebzelerle yapılan bu köfteler protein ve sağlıklı lif açısından zengindir. Her köfte şu malzemeyle kaplanmıştır... devamını oku
Zengin bir ancho biber sosu yapmak zaman alır. Önce biberleri kavurduğunuzdan emin olun, çünkü bu ona daha karmaşık, isli bir lezzet verecektir. Ardından karidesleri bu sosta marine edin. Yarım saat yeterli olacaktır. Karidesleri soteleyin ve... devamını oku
Bu basit Meksika mezesini hazırlamak için, domatesleri avokado ile karıştırın ve elde ettiğiniz karışımı çıtır tortillaların içine doldurun. Üzerine konserve fasulye püresi ve ızgara karides ekleyin ve afiyetle yiyin! devamını oku
Yavaş pişirici ile bu lezzetli ve doyurucu acılı yemeği dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz. Ocakta saatlerce sürerdi. Bol miktarda baharat ve bir tutam konserve chipotle biberi (adobo sosunda) yemeğe dengeli, isli bir lezzet katıyor. Servis önerisi: devamını oku
Posole çorbası, Meksika bayrağının üç renginde yapılır: yeşil, beyaz ve kırmızı. Posole blanco (beyaz), zengin domuz suyuyla bilinir. Geleneksel ve en yaygın versiyonu olan Posole rojo (kırmızı) ise ahududu rengiyle öne çıkar ve... devamını oku
Bu göz alıcı gökkuşağı renkli nacholar, göründükleri kadar inanılmaz lezzetli. Beş canlı renk ve beş farklı lezzet, herkes için bir şeyler olduğu anlamına geliyor; kalabalık bir grup için mükemmel! Bir fırın tepsisini tortilla cipsleriyle kaplayın, üzerine rendelenmiş peynir serpin... devamını oku
Taze ton balığı biftekleri dışı çıtır, içi pembe olana kadar tavada kızartılır ve buharda pişirilmiş yasemin pirinci, lahana salatası ve avokado ile tatlı ve baharatlı ananas sosunda servis edilir. devamını oku
Bir sonraki partiniz için dakikalar içinde hazır olan lezzetli ve sağlıklı bir meze için bu denenmiş ve onaylanmış guacamole tarifini elinizin altında bulundurun. Acılık seviyesini daha fazla veya daha az serrano biberi ekleyerek ayarlayabilirsiniz. Guacamole'yi servis edin - devamını oku
Hint mutfağında "chaat" kelimesi, ağız sulandıran çok çeşitli meze ve atıştırmalıkları tanımlamak için kullanılabilir. Birçok chaat çeşidi patates ve nohut içerir. Ancak Aarti Sequeira, kavrulmuş karnabahar ve parlak bir sos ekleyerek nohutlu chaat tarifini biraz daha çeşitlendirmiştir... devamını oku
Smoothieler besleyici değerleri ve lezzetli, ferahlatıcı tadı nedeniyle sevilir, ancak bazen koyu kıvamlı bir içecekte daha fazla doku veya çıtırlık istersiniz. Daha az sıvı kullanarak veya kıvam arttırıcı ekleyerek favori smoothienizi dönüştürün. devamını oku
Pinto fasulyeleri, füme kırmızı biber, acı biber ve guajillo biberi ile zengin ve lezzetli bir sos içinde mükemmel bir şekilde yumuşayana ve lezzet kazanana kadar pişirilir. Lahana salatası, avokado ve ekşi krema ile birlikte taco içi olarak servis edilir ki bu da oldukça lezzetli bir seçenektir... devamını oku
Meksika Usulü Tavuklu Tortilla Çorbası, lezzet ve doku şöleni! Siyah fasulye, jalapeño biberi, domates ve lime, didiklenmiş tavuk göğsü, avokado ve çıtır tortilla şeritleriyle, baharatlı, tatlı ve... devamını oku
Izgara mısır, avokado, kırmızı soğan ve taze acı biberden oluşan salata, kremalı guacamole ve ekşi domates sosuyla tatlandırılır ve meze olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilir. Ayrıca taco veya burrito yaparken ete harika bir eşlikçi olur. devamını oku
Bolca erimiş peynir ve zengin, etli sosla doldurulmuş nachos, ev partileri ve spor geceleri için harika bir mezedir. Domatesler ve acı biberler (aromatik poblano ve acı - devamını oku
Skirt steak, günlük yemek pişirmek için mükemmel olan nispeten ucuz bir et kesimidir. Oldukça sert olduğu için marine soslarıyla iyi uyum sağlar ve bu da lezzet katar. Izgara skirt steak, avokado ve diğer malzemelerle taco yapabilirsiniz. devamını oku
Bu çıtır, lif açısından zengin dürümler, pide yerine fırınlanmış deniz yosunu yapraklarından yapılır. İçlerini avokado ve füme somonla doldurarak meze veya düşük kalorili, kendinizi suçlu hissetmenize neden olmayacak bir akşam atıştırmalığı olarak servis edebilirsiniz. devamını oku
Bu hızlı ve lezzetli kahvaltılık pizza, hazır hamurla yapılıyor ve popüler sabah sandviç malzemeleriyle dolduruluyor: krem peynir, füme somon ve avokado dilimleri. Üzerine haşhaş tohumu, susam ve kuru soğan serpilerek lezzetine hoş bir dokunuş katılıyor... devamını oku
Bu sandviç, diyetlerinden ekmeği çıkarmaya karar verenler ve et severler için mükemmel. Ekmek dilimleri yerine, taze otlarla doldurulmuş omlet, erimiş çedar peyniri ve... ile iki büyük ince domuz köftesi kullanılıyor. devamını oku
Şeflerle tartışmak istiyorsanız, onlardan mükemmel kızarmış yumurtalı sandviçi tarif etmelerini isteyin. Muhtemelen yarısı size doğru versiyonun Kaiser ekmeği üzerinde iki yumurta ve Amerikan peyniri olduğunu söyleyecektir. Amerika'da böyle hazırlanır... devamını oku
Ekşi krema, domates, kırmızı soğan, turşu jalapeño biberi ve chipotle acı sosundan oluşan bir sos, geleneksel guacamole'yi bambaşka bir seviyeye taşıyor. Ayrıca mezenin daha şenlikli görünmesini sağlıyor. Yanında krakerlerle servis edin... devamını oku
Bu tarif, Meksika mezesi guacamole'den esinlenilmiştir. Geleneksel malzemelere (avokado, domates, kişniş ve limon suyu) pişmiş makarna eklemeniz yeterli. Yazlık ve canlı bir görünüm için kırmızı domates kullanın ve— devamını oku
Sıradan tuzlu mısır keklerinizi cupcake gibi göstermek istiyorsanız, guacamole kreması yapmayı deneyin! Krema torbası kullanarak keklerin üzerine sıkın ve muhteşem lezzet kombinasyonunun ve büyüleyici görünümün tadını çıkarın... devamını oku
En basit guacamole tarifi avokado, jalapeño biberi, domates, kişniş ve limon suyu içerir. Guacamole'yi bir kasede çatalla ezin ve hemen cipslerle birlikte meze olarak servis edin. Acı biber miktarını damak tadınıza göre ayarlayın. Eğer... devamını oku
Taco'ların aksine, tostada çıtır mısır tortillaları üzerinde yapılır ve meze veya ana yemek olarak sarılmadan servis edilir. Bu tarifte ızgara dana eti ve kırmızı soğandan oluşan bir iç harç kullanılmıştır. Et önceden pişirilir. devamını oku
Taze avokado, çıtır marul, pastırma ve narenciye sosunda marine edilmiş ızgara tavuk için hafif ve ferahlatıcı bir sos oluşturur. Bu Cobb salatası, düzgün sıralar halinde servis edildiğinde muhteşem görünür. devamını oku
Cobb salatası, marul, sulu domates, yumuşak avokado, haşlanmış yumurta, çıtır pastırma, keskin mavi peynir ve tavuğun lezzetli birleşimidir. Özellikle tavuğu önce ızgara yaparsanız çok daha lezzetli olur. devamını oku
Et severler bile bu vejetaryen tacoları sevecek. Kremini mantarı ve istiridye mantarının birleşimi, tacolara canlı bir lezzet ve aroma katarken, yeşil fasulye ve çıtır jicama da sululuk sağlıyor. Üzerine bir kaşık patates püresi koyarak servis edin. devamını oku
Gazlı su, fasulye hamurunu çok hafif ve havadar hale getiriyor ve derin yağda kızartıldıktan sonra inanılmaz derecede çıtır bir kabuk oluşuyor. Fasulyeleri batırmak için özel olarak kremalı bir avokado mayonezi hazırlayın ve servis edin... devamını oku
Bu yumurta salatası tek başına bir meze olarak servis edilebileceği gibi sandviçlerde de kullanılabilir. Doğranmış yumurtalar, kızarmış pastırma parçalarıyla birlikte hardal ve yeşil soğanlı, lezzetli bir mayonez sosunda karıştırılır. Mükemmel bir lezzet dengesi! devamını oku








































































































