Avokado tost

Oylar: 58

Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 168, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 16 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 263 mg, şeker 2 G.

Basit görünmelerine rağmen, bu avokado tostlarının onları gerçekten muhteşem kılan iki benzersiz özelliği var. Birincisi, tost ekmeği bir dilim sarımsakla ovularak gerçekten aromatik bir lezzet kazanıyor. Lezzetli bir sandviçin ikinci sırrı ise iri taneli deniz tuzu. Yumuşak avokado ezmesine hoş bir çıtırlık katıyor ve onu muhteşem kılıyor! Ekmeğin çıtır kalmasını ve avokadonun kararmamasını sağlamak için avokado tostunu yemeden hemen önce hazırlayın. Bu lezzetli ve sağlıklı sandviçler hem kahvaltı hem de atıştırmalık için mükemmeldir.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

220 gram ağırlığında, olgunlaşmış 1 avokadoyu ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve kabuğunu soyun.
4 dilim tam buğday ekmeği
1 diş sarımsak, soyulmuş ve ikiye bölünmüş
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı veya yumuşatılmış tuzsuz tereyağı
Servis için deniz tuzu taneleri.
Kırmızı pul biber, isteğe bağlı.

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tam tahıllı ekmek, Avokado, öğütülmüş acı biber, sarımsak

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Sığ bir kasede avokadoyu çatalla ezerek püre haline getirin. İnce tuz ve karabiberle tatlandırın.
Ekmeği çıtır olana kadar kızartın. Her dilimin bir tarafını sarımsak dişinin kesik tarafıyla hafifçe ovun; sarımsağı atın. Kızarmış ekmeklerin üzerine hafifçe tereyağı sürün ve ince tuz ve karabiber serpin.