Hindistan cevizi sütü
Hindistan cevizinin popülaritesi giderek artıyor. Birçok kişi içinde süt olduğunu varsayıyor, ancak bu ciddi bir yanılgı. Hindistan cevizinin içinde berrak bir sıvı ve tatlı beyaz bir posa bulunur. Hindistan cevizi sütü bu posadan yapılır. Elde etmek için, posa pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar sıcak suyla öğütülür ve ardından karışım süzülür. İşte "hindistan cevizi sütü" olarak bilinen aromatik beyaz sıvı böyle elde edilir. Bu sıvı, çorba, sos, çeşitli tatlılar ve kokteyller yapmak için kullanılır. Elde edilen karışım çok koyuysa, hindistan cevizi kreması bile denir.
Uzmanlara göre hindistan cevizi sütü mükemmel bir afrodizyak olup, çok miktarda B vitamini, yağ ve karbonhidrat içerir ve vücudumuz üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Hindistan cevizi sütü, kozmetikte de yaygın olarak kullanılmaktadır; yüz ve vücut kremlerine, şampuanlara ve saç maskelerine eklenir.
Hindistan cevizi sütü içeren tüm tarifler
Kategoriler:
İlgili makaleler
