Karidesli hindistan cevizi körisi
Oylar: 9
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karidesli Hindistan cevizi körisi - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr büyük boy soyulmuş karides
- 400 gr hindistan cevizi sütü
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı köri tozu
- 2 çay kaşığı doğranmış zencefil
- Süsleme için limon dilimleri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: karidesler, Hindistan cevizi sütü, limon suyu, köri, zencefil kökü, kireç
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede hindistan cevizi sütü, limon suyu, köri tozu ve zencefili çırpın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Karışım koyulaşana kadar, yaklaşık 7-10 dakika pişirin. Gerekirse tuz ve karabiberle tatlandırın.
Karidesleri ekleyin ve üzerini kapatarak karidesler tamamen pişene kadar yaklaşık 12-15 dakika kısık ateşte pişirin. Köriyi kaselere aktarın ve limon dilimleri ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
