Hindistan cevizi makaronu


Oylar: 1

Hindistan Cevizli Makaron Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 20

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 171, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 18 G., lif 1 G., kolesterol 1 mg, sodyum 79 mg, şeker 17 G.


Hindistan cevizinden yapılan, hafif badem aromalı yumuşak kurabiyeler olan makaronlar, beyaz çikolata parçaları ve tuzlu fındıklarla süslendiğinde daha da lezzetli oluyor. Yumuşak bir iç kısım ve çıtır kenarların yanı sıra tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel birleşimi, çiğnenebilir "çıtır bir atıştırmalık" ortaya çıkarıyor.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3 büyük yumurta beyazı
  • 0,5 su bardağı şeker
  • 0,5 çay kaşığı badem özü
  • 1/8 çay kaşığı tuz
  • 400 gr tatlı hindistan cevizi gevreği
  • Yarım su bardağı kavrulmuş tuzlu makadamya fıstığı, iri doğranmış.
  • 0,5 yemek kaşığı beyaz çikolata granülü
  • 2/3 su bardağı doğranmış kuru ananas



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırın tepsilerini fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına yerleştirin; fırını 160°C'ye (325°F) önceden ısıtın. 2 fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
  2. Orta boy bir kapta yumurta aklarını köpüklenene kadar çırpın, ardından şeker, badem özütü ve tuzu ekleyin. Hindistan cevizini ekleyin, sonra macadamia fındığı, beyaz çikolata parçaları ve kurutulmuş ananası pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

  3. Hindistan cevizi karışımından 20 top yapın ve aralarında yaklaşık 5 cm boşluk bırakarak fırın tepsilerine yerleştirin. Her topu 5-6 cm çapında bir daire olacak şekilde yassılaştırın.
  4. Kurabiyeler altın rengi olana kadar, fırın tepsilerini pişirme süresinin yarısında çevirerek 25-30 dakika pişirin. Fırın tepsilerinde tamamen soğumaya bırakın.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri