Çilekli ve çikolatalı kremalı kızarmış kek


Oylar: 1

Çikolatalı Krema ile Kızarmış Çilekli Kek Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Anna Williams

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Tereyağında kızartılmış kek, şekerle haşlanmış çilek ve çikolata şuruplu kremadan oluşan bir sandviç tarifi.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 55 gr doğranmış bitter çikolata
  • Çeyrek su bardağı çikolata şurubu, ayrıca üzerine gezdirmek için biraz daha.
  • 1 su bardağı soğutulmuş krema
  • 1 litre çilek
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı (45 g) tuzsuz tereyağı
  • 6 dilim hazırlanmış kek (tarif) kek)



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: krem, çikolata şurubu, bitter çikolata, çilek, kek

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Bir kapta, kremayı ve 1/4 su bardağı çikolata şurubunu mikserle yüksek hızda 3 dakika boyunca sert tepe noktaları oluşana kadar çırpın. Karışımı buzdolabına koyun.

    6 çileği bir kenara ayırın, kalan çileklerin saplarını çıkarın, ince ince doğrayın ve ayrı bir kapta şekerle karıştırın. Bir kenara bırakın.
  2. Çikolatayı mikrodalgada orta-yüksek güçte 2 dakika boyunca, her 30 saniyede bir karıştırarak eritin. Kalan 6 adet meyveyi çikolataya batırın, fırın tepsisine yerleştirin ve soğumaya bırakın.

  3. Geniş, yapışmaz bir tavada, orta ateşte 2 yemek kaşığı (30 g) tereyağını ısıtın. Kek dilimlerini ekleyin ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar 2-3 dakika pişirin. Tavayı silin ve kalan 1 yemek kaşığı (15 g) tereyağını eritin. Dilimlenmiş çilekleri ve 1 yemek kaşığı suyu ekleyin ve çilekler suyunu salana kadar 2 dakika pişirin.
  4. Her tabağın üzerine çikolata şurubu gezdirin. Her tabağa bir dilim kek yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş çilekleri ve suyunu ekleyin. Bol miktarda çikolata kreması ve çikolata kaplı çilekler ekleyin.



Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri