Fıstık Ezmesi ve Meyve Reçeliyle Blondie Kekler
Oylar: 3
Zaman: 2 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 adet.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 adet.
Sandwich King, Amerikan mutfağının vazgeçilmezi olan fıstık ezmesi ve meyve reçelli sandviçi alıp, lezzetli ve tatlı bir tatlıya dönüştürdü. Fıstık ezmesi yerine, Jeff Mauro hamura fıstık ezmesi granülleri ve doğranmış kavrulmuş fıstık ekledi, ayrıca reçel yerine meyve reçeli kullandı. Ailenizin damak zevkine göre hamura ahududu, çilek veya üzüm reçeli ekleyebilirsiniz. Kekleri pişirmeden önce, hamurun yüzeyine girdap desenleri çizin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 160 gr (3/4 su bardağı) eritilmiş ve soğutulmuş tuzlu tereyağı, ayrıca kalıbı yağlamak için biraz daha tereyağı.
- 1,5 su bardağı kabartma unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 0,5 çay kaşığı ince tuz
- 1,5 su bardağı esmer şeker
- 2 büyük çırpılmış yumurta
- 4 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı yer fıstığı ezmesi granülü
- 3/4 su bardağı doğranmış kavrulmuş yer fıstığı
- 0,5 su bardağı ahududu, çilek veya üzüm reçeli
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: un, esmer şeker, yumurta, vanilya özü, Fıstık ezmesi, Fıstık, ahududu reçeli, çilek reçeli, üzüm reçeli
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın ve fırın rafını orta rafa yerleştirin. 30 veya 40 cm'lik bir fırın tepsisini, çapraz şekilde ve kenarlarından en az 3 cm sarkacak şekilde iki kat pişirme kağıdı veya alüminyum folyo ile kaplayın.
- Küçük bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Başka bir kapta eritilmiş tereyağı ve esmer şekeri eriyene kadar çırpın. Yumurtaları ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kuru malzemeleri tereyağlı karışıma ekleyin ve spatula ile pürüzsüz olana kadar hafifçe çırpın. Granülleri ekleyip karıştırın. fıstık ezmesi ve fındık.
- Hamuru fırın tepsisine dökün ve üzerine reçeli yayın. Bir şiş veya bıçak kullanarak hamurun içine reçelden girdaplar oluşturun. Altın kahverengi olana ve kabarana kadar 30-35 dakika pişirin. Tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Pişirme kağıdını veya tepsiyi kenarlarından tutarak turtayı servis tabağına aktarın. 24 dilime ayırın ve servis edin!
Kategoriler:
Benzer tarifler
