Fıstık Ezmesi ve Reçelli Fırında Pişmiş Fransız Tostu
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 516, toplam yağ 29 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 55 G., lif 3 G., kolesterol 149 mg, sodyum 318 mg, şeker 29 G.
Kaloriler 516, toplam yağ 29 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 55 G., lif 3 G., kolesterol 149 mg, sodyum 318 mg, şeker 29 G.
Bu brunch tarifi, Fransız tostunu fıstık ezmesi ve reçelli sandviçle mükemmel bir şekilde birleştiriyor. Herhangi bir reçel veya marmelat kullanabilirsiniz. Ayrıca istediğiniz yağ oranında krema da kullanabilirsiniz. Tek kişilik fırın kaplarında pişirilip pudra şekeri serpilmiş Fransız tostu, son derece şık görünüyor!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
- 6 dilim brioche veya başka yumuşak ekmek
- 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 4 yemek kaşığı jöle, reçel veya marmelat
- 2 büyük yumurta
- 0,5 su bardağı krema (%10 veya %33)
- 3 yemek kaşığı esmer şeker + istenirse üzerine serpmek için ekstra şeker
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- Bir tutam öğütülmüş tarçın
- Bir tutam ince deniz tuzu
- Üzerine serpmek için gerektiği kadar pudra şekeri.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beyaz ekmek, yumurta, krem, Fıstık ezmesi, reçel, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. Dört adet 12 cm'lik crème brûlée kalıbını her birine 0,5 yemek kaşığı tereyağı ile hafifçe yağlayın.
- Ekmek dilimlerini, sandviç yapar gibi ortadan ikiye kesin (ister ortadan ister çaprazdan). Her porsiyon için 3 dilim elde edeceksiniz.
- 4 dilim ekmeğin üzerine fıstık ezmesi sürün. Kalan 4 dilime reçel sürün ve fıstık ezmesi sürülmüş parçaların üzerine hafif bir açıyla yerleştirin. Her bir yığının üzerine kalan ekmekten bir dilim koyun. Her bir porsiyonu hazırlanan tepsiye aktarın.
- Orta boy bir kapta yumurtaları, kremayı, 3 yemek kaşığı esmer şekeri, akçaağaç şurubunu, tarçını ve tuzu pürüzsüz olana kadar çırpın. Karışımın dörtte birini dikkatlice kaşıkla veya kepçeyle her bir porsiyonun üzerine, ekmeğin üst katmanını kaplayacak şekilde koyun. İsteğe bağlı olarak her porsiyonun üzerine bir iki tutam esmer şeker serpin.
- Kalıpları kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve ekmeklerin kenarları hafifçe kızarana ancak ortası hala yumuşak kalana kadar 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve 5 dakika soğumaya bırakın, ardından pudra şekeri serpip servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
