Fıstık Ezmesi ve Çilek Reçelli Kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 30 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 35
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 35
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 249, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 31 G., lif 1 G., kolesterol 37 mg, sodyum 100 mg, şeker 17 G.
Kaloriler 249, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 31 G., lif 1 G., kolesterol 37 mg, sodyum 100 mg, şeker 17 G.
Bu eğlenceli kurabiyeleri küçük yardımcılarla yapmak çok keyifli. Malzemeleri kendileri ölçüp karıştırabilirler ve fıstık ezmesini çilek reçeline karıştırıp birbirinden ilginç şekiller oluşturmaya bayılacaklar. Ve tabii ki, kendi emeklerinin sonuçlarını tatmaktan da çok mutlu olacaklar!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 su bardağı kaliteli un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 ve 1/4 çay kaşığı iri tuz
- 1,5 su bardağı (330 g) yumuşatılmış tuzsuz tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 büyük yumurta
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı kremalı fıstık ezmesi
- 1 su bardağı pürüzsüz çilek reçeli
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, yumurta, Fıstık ezmesi, çilek reçeli
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini (45x32 cm) pişirme kağıdıyla kaplayın ve pişirme spreyiyle püskürtün.
- Bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
- Mikserin çırpma aparatı takılı haznesine tereyağı ve şekeri koyun ve orta-yüksek hızda yaklaşık 5 dakika boyunca açık ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın.
- Yumurtaları teker teker ekleyin, her eklemeden sonra iyice çırpın. Vanilya özünü ekleyip karıştırın. Un karışımını ekleyin ve hamur pürüzsüz olana kadar düşük hızda karıştırın.
- Pişirme kağıdının her köşesinin altına az miktarda hamur koyarak yerinde kalmasını sağlayın. Ardından, büyük kaşıklar kullanarak hamuru pişirme kağıdının tamamına yayın. Üzerini gevşekçe streç filmle örtün ve hamuru fırın tepsisinin tamamını kaplayacak şekilde eşit bir tabaka halinde yayın. Streç filmi çıkarın.
- Bir kaşık kullanarak, fıstık ezmesi ve çilek reçelini hamurun üzerine tepecikler halinde yayın. Kaşığın arkasıyla dairesel hareketlerle karıştırın ve dolguyu hamurun yüzeyine hafifçe bastırın.
- Kurabiyeler hafifçe kabarana ve kenarları altın rengi olana kadar 20-25 dakika pişirin. Fırın tepsisinde soğumaya bırakın, ardından kareler halinde kesin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
