Sarışın
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 18 pasta
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 18 pasta
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 302, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 39 G., lif 0 G., kolesterol 48 mg, sodyum 144 mg, şeker 27 G.
Kaloriler 302, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 39 G., lif 0 G., kolesterol 48 mg, sodyum 144 mg, şeker 27 G.
Yumuşak blondie'nin ana malzemesi, pişmiş ürünlere lezzetli bir karamel rengi ve tadı veren esmer şekerdir. Bunun dışında, sadece un, yumurta, tereyağı, tuz ve kabartma tozuna ihtiyacınız olacak; bunların hepsi hemen hemen her mutfakta bulunan malzemelerdir. Blondie'ye çikolata parçaları, fıstık ezmesi veya karamel gibi malzemeler ekleyebilirsiniz, elinizde ne varsa ona göre seçim yapabilirsiniz. Farklı malzemeler kullanmak, lezzetini daha da artıracaktır!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı sıkıca paketlenmiş açık kahverengi şeker
- 1 su bardağı tuzsuz tereyağı
- 2 ve 1/4 su bardağı yüksek kaliteli un
- 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 0,5 çay kaşığı ince tuz
- 2 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Yaklaşık 1,5 su bardağı karamel parçaları, yarı tatlı çikolata parçaları, sert fıstık ezmesi veya beyaz çikolata (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, yumurta, esmer şeker, yarı tatlı çikolata, iris, Fıstık ezmesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın. 22x32 cm boyutlarında cam bir fırın kabını yağlayıp unlayın.
- Şekeri geniş bir kaseye koyun. Tereyağını küçük bir tavada veya mikrodalgada cam bir kapta eritin. Tereyağını şekerle tamamen karışana kadar karıştırın, ardından oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
- Bu arada, başka bir orta boy kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu çırpın. Yumurtaları ve vanilya özünü şeker karışımına ekleyin ve karıştırın. Un karışımını azar azar ekleyip koyu ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırın. İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları, fıstık ezmesi veya karamel ekleyin ve karıştırın.
- Hazırlanan kalıba hamuru dökün ve kalıbı eşit şekilde dolduracak şekilde yayın. Kenarları hafifçe kızarana ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
