Ürkütücü Fıstık Ezmeli Örümcek Kurabiyeleri

Oylar: 5

Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 24 kurabiye

Bu sıra dışı kurabiyeler çocuklarla birlikte yapmak için mükemmel. Hem yetişkinler hem de çocuklar, sıcak kurabiyelerin üzerine çikolata şekerlemeleri serpmekten ve çikolata kullanarak örümcek bacakları ve gözleri yapmaktan büyük keyif alacaklar.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

150 gram küçük, küresel, çikolata kaplı şekerleme, örneğin çikolata kaplı maltlı süt topları.
0,75 su bardağı yüksek kaliteli buğday unu
0,25 çay kaşığı soda
Bir tutam ince tuz
0,5 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı (60 g) oda sıcaklığında tereyağı
0,5 çay kaşığı vanilya özü
1 büyük yumurta
0,5 su bardağı homojen fıstık ezmesi
55 gr bitter çikolata
1 küçük tüp beyaz pasta süsleme jeli

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: bisküvi hamuru, birinci sınıf un, Fıstık ezmesi, yarı tatlı çikolata

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırın raflarını alt ve üst üçte birlik kısımlara yerleştirin ve fırını 200°C'ye önceden ısıtın. 2 adet fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Çikolataları büyük ve küçük toplar halinde ayırın. Büyük olanlar örümceklerin gövdeleri, küçük olanlar ise başları için kullanılacak.

Küçük bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Başka bir kapta tereyağı ve şekeri mikserle yüksek hızda, açık ve kabarık bir kıvam alana kadar 3-4 dakika çırpın. Vanilyayı ve yumurtayı ekleyip iyice karıştırın.

Fıstık ezmesini ekleyin ve tekrar karıştırın. Mikser hızını düşürün ve un karışımının yarısını ekleyin. Orta hızda karışana kadar çırpın, ardından hızı tekrar düşürün ve kalan un karışımını ekleyin. Orta hızda karışana kadar çırpın.
Hamuru ellerinizle 2,5 cm (1 inç) çapında toplar haline getirin, hazırladığınız fırın tepsilerine 2 cm (0,8 inç) aralıklarla yerleştirin ve kurabiyeler koyu altın rengi olana ve 5 cm (2 inç) çapında yuvarlaklar oluşturana kadar yaklaşık 16 dakika pişirin. Kurabiyeler, üstüne bastırıldığında sert ve kuru hissedildiğinde hazırdır.
Çikolatayı benmari usulü eritin. Ateşten alın ve çikolata hafifçe koyulaşana ancak çizim için uygun kıvamda kalana kadar biraz soğumaya bırakın.
Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaları için tel ızgara üzerine koyun. Hemen sıcak kurabiyelerin üzerine 2 adet çikolata şekerleme bastırın; küçük olanı kurabiyenin kenarına, büyük olanı ise tam ortasına yerleştirin.
Eriyen çikolata hafifçe koyulaştığında, bir plastik poşete koyun ve bir köşesini keserek çok küçük bir delik oluşturun, tıpkı bir krema sıkma ucu gibi. Her kurabiyenin üzerine 8 bacak çizin. Ön dört bacağı başa doğru kıvrılacak şekilde, arka dört bacağı ise ters yöne doğru kıvrılacak şekilde çizin. Gözbebekleri için poşette biraz çikolata bırakın.

Gözleri yapmak için, her örümceğin kafasına beyaz jelden 0,5 cm çapında iki daire sıkın. Göz bebeklerini temsil etmek için kalan çikolatayla küçük noktalar çizin.

Yemek tarifi örümcekli patlamış mısır topları.