Fıstık Ezmeli, Yaban Mersinli ve Reçelli Krepler


Oylar: 3

Fıstık Ezmeli, Yaban Mersinli ve Reçelli Krep Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Kat Teutsch

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 516, toplam yağ 31 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 45 G., lif 3 G., kolesterol 215 mg, sodyum 339 mg, şeker 25 G.



Fıstık ezmeli, yaban mersinli ve reçelli krepler - detaylı bir tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 4 büyük yumurta
  • 1 su bardağı tam yağlı süt
  • 1/2 su bardağı yüksek kaliteli buğday unu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1/8 çay kaşığı ince tuz
  • 40 gram tereyağı, 10 küp halinde kesilmiş.
  • 1/2 su bardağı fıstık ezmesioda sıcaklığında
  • 1/3 su bardağı çilek veya ahududu reçeli
  • 1/2 su bardağı (60 g) yaban mersini
  • Üzerine serpmek için pudra şekeri



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Yumurtaları, sütü, unu, şekeri ve tuzu blenderda karıştırın.
  2. Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Tavaya 1 küp tereyağı koyup eritin. Ardından 1/4 su bardağı hamuru dökün ve tavayı eğerek hamuru tüm yüzeye eşit şekilde yayın. Krepleri altın rengi olana kadar, her tarafı 1 dakika olmak üzere kızartın. 8-10 krep elde etmelisiniz.

  3. Her krep hamurunun üzerine 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi sürün ve kenarlarda 1,5 cm boşluk bırakarak tüm yüzeye eşit şekilde yayın. Üzerine 2 çay kaşığı reçel sürün. Ortaya 5-6 adet yaban mersini yerleştirin. Krepleri yaban mersinlerinin üzerinden uzunlamasına ikiye katlayın. İki ucunu içe doğru katlayın ve tüp şeklinde sarın.
  4. Krepleri ikiye kesip servis tabağına yerleştirin. Üzerine pudra şekeri serpin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri