Kızarmış dondurma
Oylar: 3
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Bu tatlı, eşsiz olduğu kadar lezzetli de. Kızartma sırasında erimesini önlemek için dondurmanın çok soğuk olması gerekiyor. Genel olarak, tarif oldukça basit ve ortaya çıkan tatlı tüm beklentilerinizi aşacak. Kızartma için derin yağda kızartma tavası veya tava kullanabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 litre. dondurma
- 1 somun dilimlenmiş beyaz ekmek
- Kızartmak için 6-8 su bardağı rafine bitkisel yağ
- 1/2 su bardağı şeker
- 2 çay kaşığı tarçın
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: dondurma, beyaz ekmek, şeker, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tabağı veya fırın tepsisini en az 1 saat veya bir gece boyunca dondurucuya koyun.
- Büyük bir kaşık kullanarak dondurmadan toplar yapın, fırın tepsisine yerleştirin ve ardından tekrar dondurucuya koyun.
- Ayırmak beyaz ekmek Kabuklar. Her bir dondurma topunun üzerini, kar topu yapar gibi, yaklaşık 2 dilimden çıkan kırıntılarla kaplayın. Dondurma topu hazır olduğunda, tekrar dondurucuya koyun.
- Orta boy bir tencerede 7,5 cm kadar bitkisel yağı 185°C'ye kadar ısıtın. Hazırladığınız dondurma toplarını tek tek yağa atın ve ara sıra çevirerek eşit şekilde altın rengi olana kadar kızartın. Dondurmaları yağdan çıkarın ve kağıt havlu üzerinde kısa süre süzün. Şeker ve tarçını karıştırın. Kızarmış dondurmaların üzerine bu karışımı serpin. Hemen servis yapın.
Tarifin yazarı - Gail Gand (ABD) – Chicago'daki TRU restoranının pasta şefi ve ortak sahibi.
Kategoriler:
Benzer tarifler
