Nane Aromalı Kızarmış Hamur
Oylar: 3
Zaman: 1 saat 50 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 donut
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 donut
Bu minyatür nane kaplı donutlar, sadece birkaç malzemeyle çok kısa sürede yapılabilecek enfes bir lezzet. Ricotta peyniri, kabartma tozu, yumurta ve şekeri bir araya getirip hamur haline getirin, ardından kaşıkla sıcak bitkisel yağa atın. Kızartma sırasında hamur topları yuvarlak, kabarık donutlara dönüşecektir. Hemen kırmızı nane şekerine bulayın. Kış tatilleri için mükemmel bir ikram!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı kabartma tozu içeren un
- 3/4 su bardağı ricotta peyniri
- 2 yumurta
- 1/4 çay kaşığı nane özü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kabartma tozu içeren un, ricotta peyniri, yumurta, nane özü
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Üzeri ve hamuru:
Kilitli bir plastik poşete 1/4 su bardağı şeker ile 1/2 çay kaşığı nane özünü koyun ve her tarafını eşit şekilde kaplayacak şekilde karıştırın; fırın tepsisine dökün ve 1 saat kurumaya bırakın. - Orta boy bir kapta nane şekerini 3 yemek kaşığı kırmızı şekerle karıştırın. Ayrı bir kapta 2 yumurta, 3/4 su bardağı ricotta peyniri, 3 yemek kaşığı şeker ve 1/4 çay kaşığı nane özünü karıştırın. 1 su bardağı kabartma tozlu unu ekleyip karıştırın.
- Kızartma:
Geniş bir tencerede bitkisel yağı 175°C'ye kadar ısıtın. Birer tepeleme yemek kaşığı hamuru azar azar, çevirerek, altın kahverengi olana kadar yaklaşık 4 dakika kızartın. Delikli bir kaşık kullanarak topları kağıt havlu serilmiş bir tabağa aktarın ve fazla yağın süzülmesi için 10 saniye bekletin. - Ardından donutları nane şekerine bulayın ve servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
