Kızarmış coho somon filetosu
Oylar: 7
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Bu lezzetli ve sağlıklı balığı hazırlamak çok kolay. Kızarmış coho somon filetosu 15 dakikadan kısa sürede tabağınızda olacak. Sadece marul yapraklarıyla servis edin, üzerine biraz limon suyu gezdirin ve afiyetle yiyin! İşten sonra hızlı bir akşam yemeği veya bayram yemeği için mükemmel.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 adet 170 gramlık, 3-3,5 cm kalınlığında Coho somon filetosu, kılçıkları çıkarılmış.
- 2 çay kaşığı bitkisel yağ
- 1/4 çay kaşığı iri tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: somon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 25 cm'lik yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Her bir somon filetosunu bitkisel yağ ile fırçalayın ve iri tuz ve karabiber serpin. Filetoları, etli tarafı aşağı gelecek şekilde tavaya yerleştirin. 2 dakika pişirin.
- Her bir filetoyu çevirin ve 2 dakika daha pişirin. Balığı bir tabağa alın, üzerini gevşekçe folyo ile örtün ve servis etmeden önce 5 dakika dinlendirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
