Ina Garten'ın en sevdiği tariflerden birini kullanarak Brüksel lahanası yapmak için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız olacak. Bunlar arasında daha belirgin bir lezzet için tuzlanmış pancetta ve keskin bir tat için bir miktar balzamik sirke yer alıyor. devamını oku
Brüksel lahanası, balsamik sirke, pancetta...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 199
Sunny Anderson'ın tarifini izleyin ve Brüksel lahanalarınızı pastırmayı kızarttığınız aynı tavada pişirin; bu şekilde lahanalar kızarırken pastırmanın zengin aromasını emeceklerdir. devamını oku
Brüksel lahanası, soğan, pastırma...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Bayram yemeğinden artan hemen hemen her şey bu çorbayı yapmak için kullanılabilir. Hatta hindi kemikleri bile, çorbaya zengin bir lezzet katacaktır. devamını oku
Hindi füme, patates püresi, mayasız ekmek hamuru, Parmesan peyniri, kereviz, havuç, soğan, sarımsak, Brüksel lahanası, bamya, yeşil fasulye, defne yaprağı, adaçayı...
Zaman:2 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Öncelikle Bobby Flay, arpacık soğanlarını çıtır pancetta ile soteliyor, ardından Brüksel lahanalarını yeni patateslerle yumuşayana kadar fırında pişiriyor ve yemeği bir parça tereyağı ve ferahlatıcı bir limon suyuyla tamamlıyor. devamını oku
Brüksel lahanası, patates, arpacık soğanı, pancetta, limon suyu...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Michael Symon, Brüksel lahanalarını çıtır çıtır olana kadar kızartıyor, ardından ince doğranmış ceviz ve tatlı-baharatlı ballı-serrano biber sosuyla harmanlıyor. devamını oku
Alton Brown'ın tarifinde kullanılan malzemeler sadece Brüksel lahanası, su ve tuz. 10 dakikada mükemmel sonuçlar garantileyen klasik bir tarif. devamını oku
Brüksel lahanası...
Zaman:10 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Guy Fieri'nin tarifinin sırrı, Brüksel lahanalarını balsamik sirke içinde düşük sıcaklıkta (180°C) kavurarak kahverengileştirip karamelize etmesidir. Daha özgün bir lezzet ve doku için, karnabaharı lahanalar henüz pişmemişken ekliyor... devamını oku
Brüksel lahanası, çam fıstığı, kuru üzüm, kuru kuş üzümü, pancetta, kapari, balzamik sirke...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Ina'nın yumuşak ve çıtır çıtır kara lahana tarifi, zeytinyağı, tuz ve karabiberle fırında pişirilerek klasik bir garnitür oluşturuyor ve herkesin beğenisini kazanıyor. Bir okuyucu, çocukların bile çok sevdiğini belirtiyor: "Çocuklarım Brüksel lahanasını sevmiyordu ta ki ben..." devamını oku
Brüksel lahanası...
Zaman:50 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 109
Süt, karnabahar ve Brüksel lahanasıyla yapılan kremalı bir çorba tarifi. Servis edilmeden önce, kremalı çorba taze kekik, kızarmış Brüksel lahanası ve somon havyarı ile süslenir. devamını oku
Kavrulmuş Brüksel lahanasının üzerine nar pekmezi gezdirilip, fındık, nar, limon ve portakal kabuğu rendesiyle süslenerek hazırlanan bir garnitür tarifi. devamını oku
Brüksel lahanası, nar, nar pekmezi, portakal, limon suyu, kuruyemişler, fındık...
Zaman:1 saat 5 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6 Kalori içeriği: 295