Nar ve Fındıklı Fırında Brüksel Lahanası

Oylar: 2

Yemeğin fotoğrafı: Kana Okada

Zaman: 1 saat 5 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 295, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 35 G., lif 9 G., kolesterol 0 mg, sodyum 162 mg, şeker 18 G.

Kavrulmuş Brüksel lahanasının üzerine nar pekmezi gezdirilip, fındık, nar, limon ve portakal kabuğu rendesiyle süslenerek hazırlanan bir garnitür tarifi.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

600 g taze veya dondurulmuş Brüksel lahanasıLahana başlarını ikiye kesin.
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
3 yemek kaşığı nar pekmezi
1 narın çekirdekleri
1 adet limonun kabuğu rendesi
1/2 su bardağı iri doğranmış kavrulmuş fındık
1 yemek kaşığı portakal kabığı rendesi

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Brüksel lahanası, nar, nar pekmezi, Portakallar, limon suyu, fındık, fındık

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
Brüksel lahanalarını fırın tepsisine yerleştirin, bitkisel yağ ile karıştırın ve tuz ve karabiberle baharatlayın. Altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 45 dakika fırında pişirin.

Transfer Brüksel lahanası Servis tabağına yerleştirin ve üzerine nar pekmezi gezdirin, nar taneleri, fındık, limon ve portakal kabuğu rendesi serpin. Gerektiği kadar tuz ekleyin.

Kategoriler: