Sıcak Peynirli Sandviç Kek


Oylar: 1

Sıcak Peynirli Sandviç Kek Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10

Küçük bir sandviç partisi planlıyorsanız, tatlı olarak dev bir sıcak peynirli sandviç şeklinde bir pasta pişirin. Gerçek bir sandviç kadar lezzetli görünüyor ve yapımı da bir o kadar kolay, çünkü kek hamuru ve dolgusu için hazır karışımlar kullanılıyor. Taban için, "sandviçi" geleneksel üçgenler halinde kesebilmeniz için kare bir kalıba ihtiyacınız olacak. Pişirdikten sonra, tereyağlı taban altın kahverengi olana kadar fırında kızartılır ve erimiş peynir turuncu renkli vanilyalı pudinge dönüşür. Çok otantik görünüyor. Sıcak Peynirli Sandviç Pastasını çilek-şeftali sosuyla servis edin.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 paket (450-500 g) kuru beyaz pandispanya karışımı (+ gerekli ilave malzemeler)
  • 450 gr sapları temizlenmiş ve doğranmış çilek
  • Çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş 3 adet sarı şeftali
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • yarım limonun suyu
  • 1 paket (95 g) hazır vanilyalı puding karışımı (+ gerekli ek malzemeler)
  • Sarı ve kırmızı gıda boyası
  • 60 gr tuzsuz tereyağı, eritilmiş



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek karışımı, limon suyu, vanilyalı puding, çilek, şeftaliler

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 22 cm kare, 6 cm derinliğinde bir fırın tepsisini pişirme spreyiyle yağlayın.
  2. Pandispanyayı yaklaşık 30 dakika pişirin.

  3. Kek hamurunu paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın ve kalıba dökün. 30-35 dakika pişirin. Hafifçe soğuduktan sonra ters çevirin ve tel ızgara üzerine yerleştirin; tamamen soğumaya bırakın.

  4. Şeftalileri ve şekeri bir araya getirin ve yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin.

  5. Bu arada, "çorbayı" hazırlayın..

    Geniş bir tencerede çilekleri, şeftalileri, şekeri ve limon suyunu birleştirin. Meyveler yumuşayana kadar orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
  6. Şeftali sosunu blender kullanarak püre haline getirin.

  7. Sosu el blenderiyle (veya blender kabında) pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Bir kaseye dökün.
  8. Pudingi hazırlayın.

  9. Pudingi paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın; erimiş peynire benzemesi için sarı ve kırmızı gıda boyasıyla renklendirin.
  10. Bir bıçak kullanarak pandispanyanın üst kısmını kesin.

  11. Pastanın üst kısmını düzleştirmek için büyük, tırtıklı bir bıçakla kesin.
  12. Ardından uzunlamasına 2 parçaya kesin.

  13. Pastayı yatay olarak ikiye kesin.
  14. Üst hamurun üzerine eritilmiş tereyağı sürün.

  15. Fırını ızgara moduna ayarlayın. Hamuru alüminyum folyo serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve üzerini eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. 4 dakika ızgara yapın.
  16. Üst katmanı fırının ızgara bölümünde kızartın. Alt katmana puding sürün.

  17. Pastayı çapraz olarak ikiye kesin. Pudingi alt üçgenlerin üzerine, kenarlara kadar yayarak sürün.
  18. Alttaki keki üsttekiyle örtün.

  19. Üzerine kızarmış üçgenleri yerleştirin ve hafifçe bastırarak pudingi kalıptan çıkarın. Meyve sosuyla birlikte servis edin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri