Acılı Peynirli Sandviç
Oylar: 4
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 14 porsiyondan 1'i
Kaloriler 251, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 14 G., lif 1 G., kolesterol 34 mg, sodyum 477 mg, şeker 2 G.
Porsiyon boyutu: 14 porsiyondan 1'i
Kaloriler 251, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 14 G., lif 1 G., kolesterol 34 mg, sodyum 477 mg, şeker 2 G.
Bu sandviçler üç çeşit peynirle doldurulmuştur: krem peynir, keskin çedar ve füme gouda. Jalapeno biberleri, füme chipotle biberleri ve bir tutam acı kırmızı biber, sandviçlere zengin ve lezzetli bir tat katıyor; bu da acı seven herkesi memnun edecektir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Sandviç
- 2 dilim ekşi mayalı ekmek
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı jalapeño ve kırmızı biberli peynir ezmesi
Jalapeno Biberli Peynir Ezmesi
- 110 gr yumuşatılmış krem peynir
- 0,5 su bardağı mayonez
- Bir kavanoz chipotle biberinden 2 yemek kaşığı adobo sosu
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 0,5 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- Bir tutam acı kırmızı biber veya biraz acı sos
- Bir tutam iri tuz
- 2 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş füme gouda peyniri
- 110 gr doğranmış kırmızı biber
- Yarım su bardağı ince doğranmış turşu jalapeño halkası
- 2 çay kaşığı kıyılmış taze dereotu
- Servis için krakerler
- Servis için 1 su bardağı Castelvetrano zeytini
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ekşi mayalı ekmek, Gouda peyniri, pimento biberi, zeytin, dereotu, adobo sosu, Dijon hardalı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Her ekmek dilimine 1 yemek kaşığı mayonez sürün. Ekmek dilimlerinden birini, mayonezli tarafı alta gelecek şekilde tavaya yerleştirin. Üzerine jalapeño-pimento peynir karışımını sürün.
- İkinci ekmek dilimini, mayonezli tarafı yukarı gelecek şekilde peynirin üzerine yerleştirin. Parçaları bir spatula ile birbirine bastırın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar, yaklaşık 2 dakika kızartın. Dilimleyip kraker ve zeytinle birlikte meze olarak servis edin.
Jalapeno Biberli Peynir Ezmesi:
Krema peyniri, mayonez, adobo sosu, Dijon hardalı, karabiber, acı biber veya acı sos ve tuzu mutfak robotunun haznesine koyun. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Çedar ve Gouda peynirlerinin çoğunu ekleyin, her birinden yaklaşık 2 yemek kaşığı ayırın ve tekrar pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Karışımı kalan peynire ekleyin ve spatula ile karıştırın. Kırmızı biber, jalapeño ve dereotu ekleyip karıştırın ve servis etmeden önce buzdolabında soğutun.
Kategoriler:
Benzer tarifler
