Sarımsaklı Sıcak Jambon ve İsviçre Peynirli Sandviç
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
İki dilim çıtır beyaz ekmek arasına yerleştirilmiş, erimiş İsviçre peyniri, ince dilimlenmiş jambon ve turşu ile hazırlanan sıcak sandviçin tadını çıkarın. Hazırlanan sandviçler, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan çeşitli lezzetlerin bir araya geldiği kızarmış sarımsaklı tereyağında kızartılır. İsteğe bağlı olarak, sandviçlerin üzerine bir dilim sarımsak sürülebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 8 kalın dilim beyaz sandviç ekmeği (1-1,5 cm kalınlığında)
- 60 gr tuzsuz tereyağı
- 2 diş sarımsak, 1 tanesi kıyılmış veya rendelenmiş, 1 tanesi de ekmeğe sürmek için ikiye kesilmiş (isteğe bağlı).
- 8 dilim Emmentaler veya İsviçre peyniri (yaklaşık 110 g)
- 110 g ince dilimlenmiş jambon
- 0,5 su bardağı ince uzunlamasına dilimlenmiş salatalık turşusu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beyaz ekmek, İsviçre peyniri, Emmental peyniri, jambon, turşular, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tencerede orta-kısık ateşte tereyağını eritin ve kıyılmış sarımsağı ekleyin. Tereyağı kokusu çıkana ve kahverengileşene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Ateşten alın ve süzün.
- Çalışma yüzeyine 4 dilim ekmek koyun. Her birinin üzerine bir dilim peynir, biraz jambon ve biraz turşu yerleştirin. Üzerine bir dilim daha peynir koyun. Sandviçlerin üzerini kalan ekmek dilimleriyle kapatın ve her iki tarafına da kahverengi tereyağı sürün.
- Orta boy bir tavaya 2 sandviç koyun ve orta ateşte ısıtın. Tavanın kapağını kapatın ve ekmekler eşit şekilde kızarana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Sandviçleri çevirin, tekrar kapatın ve diğer tarafı da kızarana ve peynir eriyene kadar yaklaşık 2 dakika daha pişirin.
- Kalan sandviçler için de aynı işlemi tekrarlayın. Dilerseniz, biraz daha sarımsak tadı için kızarmış ekmeklerin dışını sarımsak dilimleriyle ovabilirsiniz.
Kategoriler:
Benzer tarifler
