Kavanozda şekerleme çikolatası

Oylar: 4

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Bu çikolata kavanozlara veya kaselere dökülebilir ve donduktan sonra, zengin çikolatayı mükemmel bir şekilde tamamlayan taze meyvelerle süslenerek tatlı olarak servis edilebilir. Tatlı, süt, krema ve... mayonez ile karıştırılmış bitter çikolata parçalarından yapılır! Bu beklenmedik malzemeye aldanmayın. Doğal mayonezdeki yumurtalar ve bitkisel yağ, çikolata kremasına narin, ipeksi bir doku verirken, tuz ve hafif asitlik çikolatanın tatlılığını dengeler. Daha da zengin bir lezzet için çikolataya biraz hazır kahve ekleyin.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1 su bardağı tam yağlı süt
2/3 su bardağı mayonez
1/4 su bardağı krema
3 yemek kaşığı şeker
1,5 çay kaşığı hazır kahve
1 su bardağı bitter çikolata parçaları
2 çay kaşığı vanilya özü
Servis için taze meyveler.

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: süt, krem, bitter çikolata, Kahve

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Orta boy bir tencerede süt, mayonez, krema, şeker ve kahveyi birleştirin. Orta ateşte kaynamaya başlayana kadar çırpın ve koyulaşana kadar 4-5 dakika pişirin. Ateşten alın, çikolata parçalarını ve vanilyayı ekleyin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.
Çikolatayı altı adet 120 ml'lik kavanoza eşit olarak paylaştırın. Yaklaşık 3 saat kadar buzdolabında katılaşana kadar bekletin. Üzerini meyvelerle süsleyip servis edin.

Tarifin yazarı - Damaris Phillips bir şef ve yemek programı sunucusudur.

Kategoriler:

yemek tarifi / Tatlılar / Kremalar, soslar, muslar, yoğurtlar

Benzer tarifler