Merengler "Hayaletler"
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 - 10 adet.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 - 10 adet.
Sadece dört temel malzeme ile inanılmaz derecede basit ve inanılmaz derecede lezzetli, hafif beze tatlıları elde edeceksiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- CO kategorisindeki yumurtalardan 3 adet yumurta beyazı
- 1/2 çay kaşığı krem tartar
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, tartar kreması, çikolata parçacıkları (granüller)
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 90°C'ye (195°F) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Büyük bir kapta, yumurta aklarını krem tartar ile orta hızda bir mikserle köpüklenene kadar çırpın. Şekeri ekleyin. Mikser hızını yükseğe çıkarın ve sert tepe noktaları oluşana kadar 5-6 dakika çırpın.
Yuvarlak uçlu bir krema torbasına aktarın. Hazırlanmış fırın tepsisine 8-10 adet spiral şeklinde sıkın. 1 saat ila 1 saat 15 dakika kadar, tamamen pişene kadar fırınlayın. Fırın tepsisini tel ızgaraya alın ve tamamen soğumaya bırakın. - Çikolata parçalarını mikrodalgaya uygun bir kaseye koyun. Çikolata eriyene kadar, yaklaşık 1 dakika boyunca, yarı güçte ısıtın ve arada bir karıştırın. Eritilmiş çikolatayı kilitli bir poşete aktarın ve köşesini kesin. Çikolatayı bezelerin üzerine sıkarak göz şekli verin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
