Mini İsviçre Peynirli Hamburgerleri
Oylar: 2
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Lezzetli bir çizburger için, ekmeğin üzerine bolca kıyma ve erimiş peynir koyun ve en sevdiğiniz malzemeleri ekleyin veya olduğu gibi bırakın. Bu mini burgerler, ev partilerinde meze olarak mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Mini çizburgerler
- 450 gram kıyılmış dana boyun eti
- 1 yemek kaşığı iri tuz
- 1,5 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- İki ince dilim İsviçre peyniri, ekmeklerin arasına sığacak şekilde küçük kareler halinde kesilmiş.
- 8 adet mini hamburger ekmeği, ikiye bölünmüş ve kızarmış.
Malzemeler
- çıtır pastırma
- Yeşil soğanlı ekşi krema
- Bal hardalı
- Guacamole
- Eşit oranlarda mayonez ve ketçap karışımı.
- Turşular
- Kızarmış ananas dilimleri
- Mango salsa
- Barbekü sosu
- Siyah fasulye salsası
- Salsa pico de gallo
- Humus
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: dana kıyma, İsviçre peyniri, hamburger ekmekleri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgarayı veya ızgara tavasını orta ısıya (175°C) kadar ısıtın ve ızgara tellerini yağlayın.
- Geniş bir kapta kıymayı, tuzu ve karabiberi karıştırın. 0,5 cm kalınlığında 8 köfte şekli verin ve üzerlerine bitkisel yağ sürün.
- Köfteleri bir tarafı kızarana kadar, yaklaşık 1-2 dakika ızgarada pişirin.
- Köfteleri çevirin, üzerine peynir koyun, ızgarayı kapatın ve peynir eriyene ve köfteler tamamen pişene kadar yaklaşık 1-2 dakika daha pişirin. Izgarada pişiriyorsanız, peynirin erimesi için köftelerin üzerini folyo ile örtün.
- Köfteleri, önerilen malzemelerden herhangi biriyle birlikte mini hamburger ekmeklerinin arasına koyarak servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
