Kremalı salatalıklı füme somon

Oylar: 1

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6

Füme somon mezeleri her bayram partisinde her zaman popülerdir. Siyah ekmek ve ferahlatıcı salatalık, füme somonla mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarifte salatalık, ekşi krema ve taze dereotu ile karıştırılmıştır. Geniş bir servis tabağında, yanında balık dilimleri ve çavdar ekmeği ile servis edin, böylece misafirler kendilerine servis yapabilirler. Bu sunum benzersiz görünür ve mutfakta zamandan tasarruf etmenizi sağlar.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

220 gr. füme somon
1 salatalık
2 yemek kaşığı ekşi krema
2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
Servis için kızarmış pumpernickel dilimleri.
Özel ekipman: mandolin sebze dilimleyici

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: füme somon, salatalıklar, Ekşi krema, dereotu

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Salatalığı mandolin ile ince ince dilimleyin ve bir kase üzerine yerleştirilmiş süzgece koyun. Üzerine 0,5 çay kaşığı tuz serpin ve salatalıkları 5 dakika bekletin. Fazla suyunu sıkın ve salatalıkları temiz orta boy bir kaseye alın. Ekşi krema, dereotu ve 1/4 çay kaşığı tuzu ekleyin ve silikon spatula ile karıştırın.
Füme somonu servis tabağının bir yarısına gevşekçe yerleştirin, diğer yarısını boş bırakın. Salatalık karışımını servis tabağının dörtte birine veya tabağa sığacak küçük bir kaseye kaşıkla koyun. Servis tabağının diğer dörtte birine kızarmış pumpernickel dilimleri yerleştirerek servis edin.

Kategoriler:

yemek tarifi / Basit ve hızlı tarifler / Hızlı atıştırmalıklar / Bayram yemekleri / Parti Yemekleri / Mezeler / Sandviçler / Balık mezeleri / / Giada De Laurentiis

Benzer tarifler