Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Kişniş, yemeğe hoş bir ferahlık katıyor. Kişniş sevmiyorsanız, yerine dereotu veya maydanoz kullanabilirsiniz. Tarif çok basit, ancak somonu önceden hazırlayıp, sosuyla fırçalayıp, servis etmeden hemen önce fırında pişirebilirsiniz.

İçindekiler:

• 4 adet (her biri 140 g) derisiz somon filetosu
• 2 yemek kaşığı hardal
• 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş
• 1 yemek kaşığı düşük kalorili mayonez
• 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

somon, akçaağaç şurubu, hardal, kişniş

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.
Adım 2
• Bir kasede hardal, 1 yemek kaşığı kişniş, mayonez ve akçaağaç şurubunu karıştırın. Somon filetolarını fırın tepsisine yerleştirin ve 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber serpin. Hardal karışımını her bir filetonun üzerine eşit şekilde yayın.
Adım 3
• Yumuşayana kadar 10-12 dakika pişirin. Kalan 1 yemek kaşığı kişnişi üzerine serpip servis edin.
  
  Yemek tarifi somon Greyfurt soslu.

Oylar: 5