Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Bal ve kişnişle tatlandırılmış biraz Dijonnaise sosu, sulu ve lezzetli fırında pişmiş somon için yeterli. Daha sağlıklı bir seçenek için düşük kalorili mayonez kullanın. Somonu fazla pişirmemeye dikkat edin, böylece çok yumuşak olacaktır. Hızlı bir bayram yemeği veya hafta içi akşam yemeği için harika bir fikir.

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
• 1 yemek kaşığı düşük kalorili mayonez
• 2 çay kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze kişniş
• 4 adet derisiz somon filetosu, her biri 150 gr, orta kesim.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

somon, Dijon hardalı, kişniş, Bal

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.
Adım 2
• Küçük bir kasede hardal, mayonez, bal ve 1 yemek kaşığı kişnişi karıştırın. Somon filetolarını hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber serpin. Hardal karışımını her bir filetonun üzerine eşit şekilde yayın.
Adım 3
• Yumuşayana kadar, 10-12 dakika pişirin. Kalan 1 yemek kaşığı kişnişi üzerine serpip servis edin.

Oylar: 1