Noel sünger rulo "Kütük"
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 30 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Noel Kütüğü Pandispanya Rulosu, en etkileyici ve bir o kadar da basit bayram tatlılarından biridir. Bu tarif sadece yapımı kolay olmakla kalmaz, aynı zamanda her misafire kendi masalsı kütüğünü sunabilirsiniz. Fırını açmanıza bile gerek yok: mini pandispanya rulolarından tek tek Noel kütükleri oluşturun ve hazır (veya ev yapımı) çikolata sosuyla kaplayın. Geriye kalan tek şey, kızarmış mini marshmallow mantarları, biberiye dalları ve pudra şekerinden kar serpmekle süslemek.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 paket (300 g) mini çikolatalı rulo (örneğin Yodels marka, 10 adet), soğutulmuş
- 18 mini marshmallow
- 1,5 yemek kaşığı. çikolata kreması
- 12 taze biberiye dalı
- Servis için pudra şekeri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: bisküvi, çikolata sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy yapışmaz bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Mini marshmallowları düz tarafı aşağı gelecek şekilde tavaya yerleştirin. Karıştırmadan, alt kısımları altın rengi olana kadar yaklaşık 2 dakika kızartın. Tavada soğumaya bırakın.
- Altı adet mini rulonun her iki ucundan ince birer dilim kesin, kıvrımların belirgin bir şekilde görünmesini sağlayın. Bunlar kütükler olacak. Kalan rulolardan birinin ucunu 30 derecelik bir açıyla kesin, ardından ruloyu üçe bölün, köşeye paralel kesikler yapın ve ikinci ucu da aynı açıyla kesin. Çikolata kaplaması dökülürse endişelenmeyin, atın. Uç parçalar gereksizdir. Diğer mini rulo ile de aynı işlemi tekrarlayın. Bu çapraz dilimler dallar olacak. İlkini mahvetmeniz durumunda iki bütün rulonun artmış olması gerektiğini unutmayın; kullanmazsanız, yiyin.
- Parşömen kağıdından altı adet 7,5 cm'lik kare kesin. Bardağı ters çevirin ve parşömen karelerinden birini düz tabanına yerleştirin. Tüm ruloyu (veya kütüğü) parşömen kağıdının üzerine koyun. Bir tereyağı bıçağı veya küçük bir spatula kullanarak, orijinal sırın üzerine ince bir kat çikolata kreması sürün. Geniş oluklar oluşturmak için bıçağın veya spatulanın ucunu kütüğün tüm uzunluğu boyunca gezdirin.
- Bir dalın ucunu kütüğün kenarına yapıştırın ve üzerine çikolatalı krema sürün. 3 adet marshmallow'u, kızarmış tarafı yukarı gelecek şekilde kütüğün kenarına yapıştırın. Noel kütüğünü içeren parşömeni dikkatlice camdan kaydırarak çıkarın ve kenara koyun. Kalan rulolar, dallar, krema ve marshmallow'larla aynı işlemi tekrarlayarak 6 porsiyon hazırlayın.
- Noel kütüklerini, üzerlerine yağlı kağıt serilmiş hava geçirmez bir kapta, üzerindeki sır sertleşene kadar, en az 30 dakika ve en fazla üç gün dondurun. Servis etmeden önce, her kütüğü bir tabağa alın, yağlı kağıdı çıkarın ve her kütüğün altına iki dal biberiye yerleştirin. Üzerine pudra şekeri serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
