Üç çeşit peynir rulosu
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 30 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 487, toplam yağ 43 G., doymuş yağlar 23 G., proteinler 19 G., karbonhidratlar 7 G., lif 2 G., kolesterol 121 mg, sodyum 612 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 487, toplam yağ 43 G., doymuş yağlar 23 G., proteinler 19 G., karbonhidratlar 7 G., lif 2 G., kolesterol 121 mg, sodyum 612 mg, şeker 3 G.
Krakerlerle çevrili üç peynir rulosu, her türlü parti için canlı bir meze seçeneğidir. Tabanı baharatlı krem peynirden yapılmıştır. Üç farklı lezzet yaratmak için önerilen malzemeleri karıştırın ve ilgili malzemelere bulayın. Pizza aromalı peynir ruloları, çedar ve maydanoz veya çedar ve cevizli seçenekler arasından seçim yapın – misafirleriniz hiçbir lezzeti kaçırmayacak!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Üç adet 220 gramlık paket krem peynir, oda sıcaklığında.
- 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş beyaz biber
- 1,5 su bardağı rendelenmiş pizza peyniri karışımı
- 1/4 su bardağı tütsülenmiş kırmızı biber
- 2 su bardağı rendelenmiş Cheddar Jack peyniri
- 1/3 su bardağı kurutulmuş maydanoz
- 2 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
- 6 adet bütün ceviz içi + 1/3 su bardağı doğranmış ceviz içi
- Servis için krakerler
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: krem peynir, mozzarella peyniri, provolone peyniri, çedar peyniri, pekan cevizi, maydanoz, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Krem peyniri, çırpma aparatı takılı mikserin haznesine koyun. Sarımsak ve beyaz biberi ekleyip iyice çırpın. Karışımı 3 eşit parçaya bölün; bir parçasını tekrar mikser haznesine koyun.
- Pizza aromalı peynir rulosu:
Bir kasede krema peynirine pizza peynirini ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı bir çalışma yüzeyine alın ve rulo şekline getirin. Peynir karışımı hafif yapışkan olmalı, ancak kolayca şekil verilebilecek kadar kalın olmalıdır. Bir tabağa tütsülenmiş kırmızı biber serpin ve ruloyu kırmızı biberin içinde yuvarlayarak tamamen kaplayın. Ruloyu streç filmle sarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin. Mikser kabını ve karıştırıcıyı yıkayın. - Çedar ve Maydanozlu Peynir Rulosu:
İkinci porsiyon krem peyniri mikser kabına koyun. Cheddar Jack peynirini ekleyin ve iyice karıştırın. Çalışma yüzeyine alın ve rulo şekline getirin. Kurutulmuş maydanozu bir tabağa serpin ve ruloyu maydanoza bulayarak tamamen kaplayın. Ruloyu streç filmle sarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin. Mikser kabını ve karıştırıcıyı yıkayın. - Keskin Çedar ve Pekan Cevizli Peynir Rulosu:
Kalan krem peyniri mikserin haznesine koyun ve keskin çedar peynirini ekleyin. İyice karıştırın. Peynir rulosunu çalışma yüzeyine yerleştirin ve rulo şekline getirin. Ceviz yarımlarını peynir rulosunun uzunluğu boyunca bastırın. Doğranmış cevizleri bir tabağa koyun, ardından ruloyu cevizlere bulayın ve iyice yapışmaları için bastırın. Peynir rulosunu streç filmle sarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin. - Peynir çubuklarını ambalajından çıkarın ve geniş bir servis tabağına yerleştirin. Peyniri sürmek için krakerleri ve bıçakları yakına koyun.
Tarifin yazarı - Eden Passante bir yemek stilisti ve iç mimardır.
Kategoriler:
Benzer tarifler
