Yavaş pişiricide makarna
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Makarna suyunu kaynatıp başında karıştırmakla uğraşmak istemiyorsanız, harika bir çözüm var: yavaş pişiricide pişirin. Sadece birkaç dakika içinde, fazla su olmadan mükemmel al dente makarna elde edeceksiniz. Yapışmasını önlemek için biraz tereyağı veya zeytinyağı ekleyin ve yemeklerinizde kullanmaya hazır olun. Lütfen bu tarifin sadece penne makarna için uygun olduğunu unutmayın. Diğer makarna çeşitleri eşit şekilde pişmeyebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr penne makarna
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: penne makarna
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Yavaş pişirme tenceresine 450 gram penne makarna, 4 su bardağı su ve 2 çay kaşığı iri tuz ekleyin. Üreticinin talimatlarını izleyin, kapağı kapatın ve yavaş pişirme tenceresini hazırlayın. Basınçlı tencereyi 5 dakika boyunca yüksek basınçta pişirin.
- Düdüklü tenceredeki pişirme döngüsü tamamlandıktan sonra, üreticinin talimatlarını izleyerek basıncı hızlıca boşaltın ve döngünün tamamlanmasını bekleyin. Kalan buharla kendinizi yakmamaya dikkat ederek kapağı açın ve çıkarın. Suyu süzmenize gerek yok, ancak yapışmayı önlemek için makarnaya 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı karıştırabilirsiniz.
- Not
Bu yöntemi diğer makarna çeşitleriyle denemenizi önermiyoruz. Tarif testleri sırasında rigatoni ve farfalle makarnaları eşit şekilde pişmedi. Her 110 gram makarna için 1 su bardağı su ve 0,5 çay kaşığı iri tuz kullanın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
