Spagettiye yer açın! Daha büyük kuzeni spagettoni giderek popülerlik kazanıyor. Spagettoni normal spagettiden sadece biraz daha kalın olsa da, ekstra genişliği daha fazla lezzeti emmesine yardımcı oluyor...
Kolay ve hızlı makarna tarifleri
Hızlı ve kolay tek tencerede yemek tarifleri
Bazı günler çok çeşitli yemeklerden oluşan bir menü hazırlayabilirsiniz, ancak bazen restorandan yemek sipariş etmeye bile vaktiniz olmayabilir. Bu durumda,
Üşendiğinizde yemek yapmaya vaktiniz kalmadığında işinizi kolaylaştıracak 20 hızlı tarif.
Hepimizin zaman zaman hızlı ve kolay bir tarife ihtiyacı vardır.
İnce dana pirzolalar un ve yumurtaya bulanıp, nefis bir altın rengine gelene kadar kızartılır ve tereyağı, kapari ve beyaz şaraptan oluşan harika bir ekşi sosla servis edilir. İşte bu...
Bu ısıtıcı ve doyurucu çorba sadece yirmi dakikada hazır. İhtiyacınız olanlar sadece hazır sebze suyu, dondurulmuş sebzeler, peynirli tortellini, biraz krema, domates salçası ve kuru otlar.
Fırında pişirilmiş bu İtalyan makarnası, sulu sebzelerle dolu olup, beyaz şarap, ricotta ve pesto gibi malzemelerle canlı ve çok yönlü bir lezzet kazanıyor. Ancak bu yemeğin en şaşırtıcı yanı...
Sonbaharda Hafta İçi İçin 90 Lezzetli Akşam Yemeği Tarifi
Sonbahar mevsimine uygun, basit akşam yemekleriyle hafta içi rutininizi canlandırın. Fırında pişmiş makarnadan domuz pirzolasına kadar...
Bu vejetaryen peynirli ravioli güveci, işten sonra hafta içi bir öğün için mükemmel, hızlı, kolay ve lezzetli bir yemektir. Hazır ravioli, ıspanakla birlikte bir kat peynir altında fırında pişirilir...
En İyi Makarna Güveç Tarifleri
Burada en sevdiğiniz şeflerden birbirinden lezzetli fırında makarna tarifleri derledik.
Ree Drummond'un bu tarifinde İtalyan mutfağı Meksika mutfağıyla buluşuyor. Lazanya ve enchiladanın inanılmaz birleşimi, ya da enchilada aromalı lazanya... Adını ne koyarsanız koyun, bu basit tarif...
Ree Drummond, kremalı tekila soslu fettuccine makarnasına altı çeşit biber ekliyor: dolmalık biber, mini biber, poblano biberi, jalapeño biberi, karabiber ve isli, baharatlı bir tat katan chipotle biberi.
Mark Murphy'nin dediği gibi, "Spagetti karbonara herkesin yapabileceği bir şeydir." Yumurtaları karabiber ve Parmesan peyniriyle karıştırın, ardından sıcak spagettiyi ekleyin ve yumurtalar tamamen pişene kadar karıştırın...
Ree Drummond, pastırma ve balkabağıyla hazırladığı bu makarna tarifiyle, ev yemeklerini bambaşka bir seviyeye taşıyor. Birbirine zıt lezzetleri ustaca bir araya getirerek...
Bu kremalı makarna, limonun canlı aromasını roka yapraklarının biberli notalarıyla birleştiriyor. Makarnayı pişirdikten sonra, tüm pişirme suyunu atmayın. Nişastalı sıvının bir kısmını inceltmek için ayırın...
Amerikan restoranlarında servis edilen "Scampi" adlı bu yemek, sarımsak, limon ve maydanozlu tereyağı sosuyla yapılır ve karides yerine deniz tarağı kullanılır. Yemek aynı şekilde hazırlanır...
Gnocchi'yi seviyor musunuz? O zaman gnocchi'ye benzeyen ama patates yerine ricotta peyniriyle yapılan narin bir İtalyan hamur tatlısı olan gnudi'yi deneyin. Gnudi karışımına pazı da ekleyin...
Herkesin Seveceği 50 Kolay Akşam Yemeği Tarifi
Evde yemek pişirmenin çok çaba gerektirdiğini kim söyledi? Size bir saatten kısa sürede akşam yemeği hazırlamanıza yardımcı olacak basit tarifler sunuyoruz.
Bu yapımı kolay sosisli ve patlıcanlı makarna, birçok farklı lezzeti bir arada sunuyor. Etli ve patlıcanlı sos önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir. Servis etmeden hemen önce...
Bu yemeğin gizli malzemesi kavrulmuş sarımsaktır. Kremsi keçi peyniri ve Parmesan sosuna zengin, tatlı ve baharatlı bir lezzet katıyor. Sıcak, pişmiş penne makarnayı sosun içine atın ve...
Hafif ve kremalı Alfredo soslu, mantar ve yeşil bezelyeli, ferahlatıcı bir lezzet için hızlıca fettuccine makarna yapın. Her porsiyonu çıtır bir adaçayı yaprağıyla süsleyin. Tarif...
Hafta İçi Akşam Yemeği 25 Dakika veya Daha Kısa Sürede
Bu yemeklerin hazırlanması sadece 25 dakika sürüyor, bu da onları hafta içi hızlı bir akşam yemeği seçeneği haline getiriyor.
Dün akşam yemeğinden kalan tavuk etini kullanarak tüm ailenin seveceği yeni bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bir paket ıspanağı çözdürün ve didiklenmiş tavuk eti ve pişmiş makarnayla birleştirin...
Bu tarif, internette popüler olan feta peynirli ve kiraz domatesli makarna tarifinden esinlenerek hazırlandı. Aynı derecede basit, ancak feta peyniri yerine keçi peyniri kullanıldı ve yavaş pişirici sayesinde dakikalar içinde hazır oluyor! Bu tarif için...
Pişmiş ve soğutulmuş kelebek makarnaya konserve ton balığı, haşlanmış yeşil fasulye ve havuç ekleyin ve üzerine otlu beyaz şarap sirkesi sosu gezdirin...
Sangold domatesleri domateslerin şekeridir! Tatlılıkları, Parmesan ve Pecorino peynirlerinin umami lezzetiyle birleşince, basit bir makarnayı inanılmaz lezzetli bir İtalyan yemeğine dönüştürüyor.
Minyatür Akşam Yemeği
Akşam yemeği söz konusu olduğunda, az çoktur; bu sayede birbirinden ilginç lezzetlerle dolu zengin bir menü oluşturulabilir.
Bol sulu dana eti ve erimiş peynirle dolu, pastırmalı çizburgerden esinlenilmiş bir güveç yapın. İçinde çeşitli peynir türleri (İsviçre, Amerikan, Cheddar, Monterey Jack ve peynirli ravioli) bulunmaktadır.
Bu hızlı lazanya, fırın gerektirmeden, doğrudan ocak üstünde bir tavada yapılır. Özel makarna almanıza bile gerek yok! Kelebek makarna da yeterli olacaktır. Bu vejetaryen lazanya, hazır malzemelerle yapılır...
Ailenizin tamamının seveceği 25 taze domates tarifi
Olgun ve lezzetli domatesleri alın ve bu şeflerden ilham alan tariflerde kullanın.
Basit sebzeli erişte tarifleri
Sebzeli erişte, makarnaya harika bir alternatif ve sağlıklı, az zahmetli bir yemektir. Bu tariflerde kabak, balkabağı ve diğer sebzeler yer almaktadır.
Ree Drummond, makarnayı popüler bir et lokantası yemeği olan biftek ve kremalı yeşilliklerle birleştirmeye karar verdi. Sonuç muhteşem oldu! Bol yeşillikleri lezzetli, kremalı, peynirli bir sos içinde pişirin ve ekleyin...
Ina Garten, 2020'nin sonlarında yayımlanan Modern Comfort Food adlı kitabında, domates çorbası ve sıcak sandviçler gibi klasik yemeklerin tariflerine yer vermeye karar verdi...
Makarna, kızarmış tavuk parçaları, taze ıspanak ve tatlı üzüm domatesleri bu lezzetli, hafif makarna yemeğinde bir araya gelerek size de unutulmaz bir tat sunuyor. Canlı ve lezzetli olan bu yemek...
Eğer orecchiette makarnanız yoksa, benzer büyüklükteki herhangi bir makarna da işe yarar ve bu lezzetli, besleyici yemek için nohut ve cherry domateslerle mükemmel bir uyum sağlar.
Orzo makarnası, pecorino peyniriyle yapılır ve kremamsı ve kadifemsi bir dokuya sahiptir. Limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve taze otlarla yapılan güney İtalyan sosu salmoriglio ile servis edilir. Nane...
Bu yapımı kolay yemeği deneyin ve kendinizi İtalyan kıyılarındaki rustik bir trattoria'da hissedeceksiniz! En güzeli de, yarım saatten kısa sürede hazırlanabiliyor olması. Sadece kaynatın...
Bu tarifin en güzel yanı, istediğiniz herhangi bir proteini ekleyebilmeniz ve tercihen kısa olmak üzere istediğiniz makarna şeklini seçebilmenizdir. Pişmiş makarnayı domates sosuyla karıştırın, üzerine peynir serpin ve...
Portobello mantarları ve taze pırasalarla hazırlanan bu aromatik, kremalı sos, dakikalar içinde hazırlanır ve Tyler Florence'ın servis ettiği gibi tavuklu ravioli için olduğu kadar pilav, makarna gibi yemekler için de mükemmeldir...
Mantarlı ravioli, enginar ve yeşil bezelye ile kremalı Alfredo sosunda pişirilerek tüm ailenin seveceği lezzetli bir vejetaryen akşam yemeği oluşturuyor. Eşsiz lezzet, şu malzemelerden geliyor...
Jeff Mauro'nun güveç yemeği, ferahlatıcı narenciye aromasıyla bilinen geleneksel Yunan çorbası avgolemono'dan esinlenilmiştir. Pirinç tanesi şeklinde olan orzo makarnası, hoş kokulu limon sosunda, diğer malzemelerle birlikte fırında pişirilir...
Bu oldukça esnek mantarlı makarna tarifi, zevkinize göre özelleştirilebilir: elinizde bulunan herhangi bir mantarı (hatta birkaç çeşidini bile) ekleyebilir ve istediğiniz makarnayı kullanabilirsiniz...
En iyi pirinç eriştesi tarifleri
Hazırlanması hızlı ve kolay olan zarif pirinç eriştesi, çorbalara, salatalara ve diğer yemeklere harika bir katkı sağlar.
Bu yemeğin yıldızı, pürüzsüz ve kremalı bir sos ile baharatlı Fresno biberleri ve otlardan oluşan ferahlatıcı bir üst malzeme yapmak için kullanılan tatlı yaz mısırıdır. Dumanlı bir lezzet katmak için, közleyin...
Karanfil, tarçın ve kırmızı biber gibi aromatik, tatlı baharatlarla tatlandırılmış koyu kıvamlı bir et sosu, konserve (veya ev yapımı) fasulye ile süslenmiş bir tabak spagettinin üzerine servis edilir...
Ispanaklı ravioli, ev partileri için harika bir meze olur. Haşlayın, sonra çıtır çıtır olana kadar kızartın, şişlere lolipop gibi dizin, pesto sosuna batırın ve...
Gnudi, ricotta ve ıspanakla yapılan yuvarlak İtalyan mantılarıdır. Gnocchi'den daha hafif ve havadardırlar ve bazen "çıplak ravioli" olarak adlandırılırlar; bu da ravioli dolgusunun hamurdan yoksun olduğu anlamına gelir.
İçi ıspanak, mantar ve peynirle doldurulmuş büyük makarna kabukları, rendelenmiş peynirli domates-krem votka sosunda pişirilir. Kendi sosunuzu yapmaya vaktiniz yoksa, kendi sosunuzu kullanabilirsiniz...
İtalyan makarnası, harika bir sosunuz olduğu sürece tavuk, balık veya başka herhangi bir protein olmadan da lezzetli olabilir. Rachel Ray, tereyağı ve diğer malzemelerle muhteşem bir domates sosu yapmayı öneriyor...
Brokoli, kabak, dolmalık biber ve mini mısır, hafif, tatlı ve baharatlı, mısır nişastasıyla hafifçe koyulaştırılmış bir sos içinde sotelenir. Asya eriştesi yerine, aşağıdaki seçeneklerden birini tercih edebilirsiniz...
Birçok kişi köfteli spagettiyi denemiştir, ancak bu tarif tamamen farklı! Sert, lezzetli ve baharatlı andouille sosis köfteleri, domates-fesleğen sosunda pişirilip spagetti ile servis ediliyor.














































