Kavun ve yeşilliklerle salata
Oylar: 1
Zaman: --
Karmaşıklık: kolayca
Karmaşıklık: kolayca
Marul yaprakları üzerinde servis edilen, kavun ve otlarla hazırlanmış bir salata tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 300 gr kavun püresi
- Büyük Şarap Elması
- Limon suyu
- 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil fesleğen ve 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
- Bir kaşık doğranmış yeşil nane
- 50 gr kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı beyaz sofra şarabı
- Yarım su bardağı doğranmış ceviz
Salata sosu için:
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı doğal yoğurt
- Limon suyu
- rendelenmiş limon kabuğu
- Tuz, beyaz biber, şeker
- 34 yeşil salata yaprağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kavun, elmalar, limon suyu, reyhan, maydanoz, nane, kuru üzüm, beyaz şarap, cevizler, mayonez, yoğurt, limon kabuğu rendesi, salata
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Sos malzemelerini iyice karıştırın ve buzdolabında soğutun.
- Soyulmuş elmayı ince ince dilimleyin ve üzerine limon suyu serpin. Yıkanmış kuru üzümlerin üzerine şarap dökün ve yıkanmış ve kurutulmuş kavunu ince ince dilimleyin. Kavunu elma, kuru üzüm, fındıkların yarısı ve doğranmış otlarla karıştırın. Sosu karışımın üzerine dökün, iyice karıştırın ve biraz soğumaya bırakın.
- Servis etmeden önce, meyve karışımını marul yapraklarıyla kaplı bir salata kasesine koyun ve kalan otlar ve kuruyemişlerle serpiştirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
