Kremalı otlu soslu karidesli ve közlenmiş biberli makarna salatası


Oylar: 1

Kremalı Otlu Soslu Karidesli ve Közlenmiş Biberli Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 304, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 31 G., lif 2 G., kolesterol 69 mg, sodyum 312 mg, şeker 2 G.


Bu doyurucu ve lezzetli farfalle makarna salatasında, zeytinyağında sotelenmiş karidese mükemmel bir eşlikçi olan közlenmiş dolmalık biberler, taze maydanoz, kereviz ve frenk soğanı ile zenginleştirilmiş kremalı bir sosla harmanlanmıştır. Zaman kazanmak için konserve közlenmiş biber kullanabilir ve kabukları soyulmuş karides satın alabilirsiniz.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1/3 su bardağı mayonez
  • 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
  • 1/4 su bardağı ince doğranmış yeşil soğan
  • 3 yemek kaşığı ekşi krema
  • 1,5 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 200 gr orta boy karides, kabukları soyulmuş ve damarları temizlenmiş.
  • 200 gram kuru farfalle makarna (kelebek makarna)
  • 1 su bardağı konserve közlenmiş tatlı biber, suyu süzülmüş ve doğranmış
  • 1/4 su bardağı ince doğranmış kereviz



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Geniş bir tencerede tuzlu suyu kaynatın.
  2. Geniş bir kapta mayonez, maydanoz, yeşil soğan, ekşi krema, limon suyu, yarım çay kaşığı tuz ve biraz taze çekilmiş karabiberi karıştırın.

  3. Orta boy bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte kızdırın. Karidesleri, 1/4 çay kaşığı tuzu ve bir tutam taze çekilmiş karabiberi ekleyin. Ara sıra karıştırarak, yaklaşık 3 dakika boyunca tamamen pişene kadar pişirin. Karidesleri bir tabağa alın ve kenara koyun.
  4. Makarnayı kaynar suya ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Makarnayı süzün ve soğuması için soğuk suyla durulayın; sosun bulunduğu kaseye ekleyin.
  5. Karidesleri, közlenmiş kırmızı biberi ve kerevizi kaseye ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Makarna salatası hemen servis edildiğinde en lezzetli olur.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri