Kavun

Aile daveti için lezzetli ve hafif bir kavun mezesi hazırlamak için, kavunu küp küp doğrayın, üzerine ufalanmış kızarmış pancetta serpin ve adaçayı aromalı balla gezdirin. Tatlı, sulu meyve, tuzlu pancetta ve baharatlı lezzetin birleşimi... devamını oku

Salata, kavun ve misk kavunu olmak üzere iki çeşit kavundan, kavun kaşığı kullanılarak düzgün toplar halinde kesilerek hazırlanır. Eğer kavun kaşığınız yoksa, meyveyi küp küp doğrayabilirsiniz. Kavunları limon suyu ve agav şurubu ile soslayın. devamını oku

Bu yaratıcı ve özgün sangria tarifi, buz küpleri yerine dondurulmuş beyaz üzüm kullanıyor. Kavun püresi, Pinot Grigio'da sıkça bulunan kavun notalarını vurguluyor. Sangriayı çok soğuk servis edin. devamını oku

Agua fresca, taze, mevsimlik meyvelerle yapılan popüler bir Meksika ferahlatıcı içeceğidir. Bu agua fresca'nın yıldızı kavundur. İçeceğe hoş bir tatlılık katarken, nane de ekstra ferahlık sağlar. Eğer daha az tatlı bir versiyonunu alırsanız, devamını oku

Bu canlı salatalık bazlı kokteyl, yaz aylarında harika bir ferahlık sunuyor. Salatalık aroması, hem taze kavundan hem de kavun liköründen gelen hafif tatlı kavun notalarıyla uyumlu bir şekilde tamamlanıyor. Daha canlı bir renk için yeşil likör tercih edin. devamını oku

Bu canlandırıcı yaz sangriasında, çıtır ve ferahlatıcı bal kavunu, salatalık ve jicama, cin, limon suyu ve triple sec'in canlı çiçeksi notalarıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Servis etmeden önce buzdolabında bekletin, ideal olarak şu kadar süre için: devamını oku

Bu nefis salatada tatlı bal kavunu ve acımsı roka yapraklarının lezzetli birleşiminin tadını çıkarın. Salata, kavun püresi, taze otlar ve mayonezden oluşan hafif bir sosla hazırlanmıştır. Maydanoz gibi elinizde bulunan herhangi bir taze otu kullanabilirsiniz. devamını oku

Bu dondurulmuş kokteyl, yaz için mükemmel bir ferahlatıcıdır ve canlı görünümüyle büyüleyicidir: Meksika bayrağının renklerinde yapılmıştır! Üstteki kırmızı katman çilek ve mürver çiçeği likörünün birleşiminden oluşurken, ortadaki beyaz katman ise misket limonu, tekila ve diğer malzemelerin enfes bir karışımıdır. devamını oku

• Pisco sour
• Basit şeker şurubu

Herkes bu pisco bazlı kokteylin narin kavun aromasından değil, aynı zamanda güzel sunumundan da büyülenecek. İçecek, ince bir dilim prosciutto ile sarılmış bir bal kavunu küpüyle delinmiş bir şişe takılarak servis ediliyor. Sıradışı şeyleri sevenler için mükemmel bir meze. devamını oku

Tatlı bal kavunu, tuzlu beyaz peynir, çıtır salatalık, ferahlatıcı yeşillikler ve keskin kırmızı soğan, bu sulu ve doyurucu bulgur salatasında birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Et yemeklerinin yanında veya meze olarak harika bir seçenek. devamını oku

Kavun likörü lezzeti artırıyor ve ekşi-tatlı elmalar, diğer yeşil meyveler ve nane yapraklarıyla dolu bu bahar sangriasına şenlikli, parlak yeşil bir renk katıyor. Aziz Patrick Günü partisi için mükemmel bir ikram! Bu... devamını oku

Bu meze, turşu ile salata arasında bir yerde. Tatlı ve ekşi bal kavunu dilimleri, özellikle Asya usulü marine edilmiş veya soslanmışsa, ızgara et veya tavukla harika bir uyum sağlar. Turşu kavun ayrıca... devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bal kavunu, yaban mersini, çilek ve greyfurttan oluşan harika bir yaz salatası, daha da sulu ve çıtır bir lezzet için salatalıkla zenginleştirilmiştir. Meyveler, ezilmiş jalapeño biberli bal-limon sosuyla gezdirilir ve taze otlarla süslenir: - devamını oku

• Kovboy Meyve Salatası
• Sıcak şurup

Özgün bir meyve salatası. Kırmızı ve beyaz üzümler, çilekler ve bal kavunu karışımı, acı jalapeño biberleri ve ferahlatıcı limon kabuğu rendesiyle tatlandırılmış şeker şurubuyla süslenmiştir. Lezzet dengelidir: tatlı, ekşi ve narenciye aromalı. devamını oku

Lezzetli bir meyve salatasını daha hızlı hazırlamak için, malzemeleri kilitli bir poşette karıştırın. Bu aynı zamanda harika bir piknik salatası seçeneğidir. Doğranmış meyveleri poşete koyun, üzerine elma reçeli sosunu gezdirin ve karıştırın. devamını oku

Lezzetli ve sulu bir meyve salatası, formunuzu bozmadan keyifle tüketebileceğiniz sağlıklı bir tatlıdır. Farklı meyveleri bir araya getirmek harika lezzetler yaratır ve onlarla sonsuzca deney yapabilirsiniz. Bal kavunu parçalarını karıştırın, - devamını oku

Bu sulu ve ferahlatıcı Meksika usulü salata, bal kavununu değerlendirmek için harika bir yöntem. Kavun küp küp doğranıp geleneksel Latin Amerika baharatlarıyla (limon suyu, ezilmiş jalapeño biberi ve acı biber tozu) harmanlanıyor. devamını oku

Parlak limon, tatlı kavun ve acı serrano biberlerinin birleşimi, bu hafif ve sulu salataya Karayip mutfağının egzotik lezzetlerini katıyor. Daha da fazla çeşitlilik için, birkaç farklı kavun türü (karpuz dahil) kullanabilirsiniz. Sulu - devamını oku

Yaz aylarında meyve ve çileklerin bolca bulunduğu, lezzetlerinin ve faydalarının tadını çıkarmak istediğiniz kısa dönemde, bu malzemelerden en iyi şekilde yararlanabilir ve kendinizi sadece tatlılarla sınırlamak zorunda kalmazsınız. Örneğin, çilek ve kavun, inanılmaz lezzetli bir şeyler yapmak için kullanılabilir... devamını oku

Bu salata, Karayip mutfağına özgü lezzetleri bir araya getiriyor: meyvelerin tatlı sululuğu, hoş kokulu baharatlar ve Karayip Scotch Bonnet biberlerinin yakıcı acılığı. Aromatik kavun ve salatalık dilimlenip baharatlarla karıştırılıyor. devamını oku

Bu ferahlatıcı granita, nane şurubu ve limon suyuyla harmanlanmış kavun püresinden yapılmıştır. Son iki malzeme, kavunun tatlılığına yaz sıcağında çok ihtiyaç duyulan canlandırıcı bir lezzet ve aroma katmaktadır. Şeker şurubuna canlı nane aromasını vermek için, devamını oku

Orta Doğu ve Asya'da köfte, bölgeye bağlı olarak, kıymadan yapılan her türlü yemeği ifade edebilir; ister pirzola, ister köfte olsun. Ve aromatik oryantal baharatların ilginç bir kombinasyonu sayesinde, pirzolalarınız... devamını oku

Izgara edilmiş sulu domuz bonfilesi ve lezzetli bir yaz salatası, zeytinyağı, ince rendelenmiş taze zencefil ve biraz şeker karışımından yapılan zencefil yağı sayesinde canlı bir lezzet kazanır. Bu aromatik yağ şu amaçlarla kullanılır: devamını oku

Hafif, vitamin dolu ve zıt lezzet ve dokuların birleşiminden oluşan muhteşem bir yaz yemeği. Kuşkonmaz, gevrek ve sulu dokusunu kaybetmeden altın kahverengi olana kadar ızgarada pişirilir. Yanında salata ile servis tabağında sunun. devamını oku

Salatalık, %95'i su olduğu için yaz yemekleri ve çorbalar için mükemmel bir malzemedir; sıcak havalarda harika bir susuzluk giderici ve ferahlatıcıdır. İçine biraz sulu, aromatik kavun ve sulu bir kereviz sapı ekleyin, hepsini küp küp doğrayın. devamını oku

Narin dokusuyla Yunan beyaz peyniri, sulu meyvelerle mükemmel bir uyum sağlar; tuzlu tadı ve hafif ekşiliğiyle meyvelerin tatlılığını dengeler. Kavun veya karpuz küplerini beyaz peynirle birlikte kanepe olarak servis ederek hafif bir meze hazırlayabilirsiniz. Üzerlerine biraz sos gezdirin... devamını oku

Bu meyveli buzlu dondurma, kavun mevsiminin en yoğun olduğu dönemde mükemmel bir ikramdır. Kişniş-limon şurubu, kavunun yumuşak ve tatlı lezzetiyle güzel bir tezat oluşturan bir tazelik katıyor. Yapay renklendirici, yağ veya... devamını oku

Bu salata, mutfakta denemeler yapmaktan ve yeni lezzetler keşfetmekten korkmayanlar için. Tatlı, aromatik kavunların baharatlı, ekşi bademlerle ne kadar uyumlu bir şekilde bir araya geldiğine şaşıracaksınız. Doğranmış soğanların gizli tatlılığını keşfedin. devamını oku

Bu tatlıyı beğenmek için suşi hayranı olmanıza gerek yok. Çocuk partileri için eğlenceli, basit ve sağlıklı bir tatlı fikri. Eğer "suşi" yeterince tatlı değilse, tereyağı ve marshmallow miktarını ikiye katlayabilirsiniz. Biraz vanilya da fena olmaz. devamını oku

• Cheesecake
• Kek
• Doldurma

Klasik cheesecake'inizi her zevke uygun ev yapımı soslarla süsleyin! devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Çekirdeksiz salatalık, serin bal kavunu ve jalapeño biberleriyle Claire Robinson, tatlı ve hafif acı bir lezzete sahip basit bir salata hazırlıyor. devamını oku

• Salata sosu için:

Marul yaprakları üzerinde servis edilen kavun ve yeşilliklerden oluşan bir salata tarifi. devamını oku

Acı soslu kavun ve bal kavunu salatası tarifi. Esmer şeker, balık sosu, limon suyu ve kabuğu rendesi ile Asya usulü acı sos kullanılarak hazırlanıyor. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Çilek jölesi için:
• Limon jölesi için:
• Kavun jölesi için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Yeşil çay, limon suyu ve nane ile kavunlu buzlu içecek tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.