Kahvaltıda yeşillikler, üzüm ve granola içeren salata.


Oylar: 1

Kahvaltılık Yeşillik, Üzüm ve Granola ile Salata Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 8 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 280, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 45 G., lif 7 G., kolesterol 0 mg, sodyum 390 mg, şeker 21 G.


Kahvaltıda geleneksel bir smoothie yerine, bir kase yeşil salata hazırlayın. Yeşil smoothie, hareket halinde olanlar için mükemmel bir kahvaltı seçeneğidir, ancak aynı malzemeleri şık bir salatada da keyifle tüketebilirsiniz. Meyve ve sebzeleri blenderdan geçirmeden hazırlarsanız, daha fazla C vitamini içerir ve bu vitamin daha iyi korunur. Antioksidan açısından zengin bir kahvaltı için salatayı bir fincan yeşil çay ile birlikte tüketebilirsiniz.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 küçük demet kara lahana, sapları kesilmiş, yaprakları lokmalık parçalara ayrılmış (veya 8 su bardağı küçük kara lahana)
  • 2 limon
  • 2 yemek kaşığı rafine edilmemiş hindistan cevizi yağı
  • 0,5 su bardağı doğal sade yoğurt
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 adet marul kalbi, lokmalık parçalara kesilmiş
  • 2 adet Granny Smith elması, lokmalık parçalara kesilmiş
  • 1 su bardağı beyaz üzüm, uzunlamasına ikiye bölünmüş
  • 0,5 su bardağı en sevdiğiniz granola
  • 0,5 su bardağı taze maydanoz yaprağı



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Lahana yapraklarını geniş bir kaseye alın, 1 limonun suyunu ve bir tutam tuzu ekleyin ve ellerinizle limon suyu ve tuzu lahanaya iyice yedirin. Lahana yumuşaması için bir gece buzdolabında bekletin.
  2. Hindistan cevizi yağını küçük, mikrodalgaya uygun bir kapta 30 saniyelik aralıklarla karıştırarak eritin. Yağı küçük bir kapta yoğurt, kalan limonun kabuğunun yarısı ve suyu, 2 yemek kaşığı su, sirke, keten tohumu (kullanıyorsanız), bal ve 1/2 çay kaşığı tuz ile karıştırın.

  3. Marul, elma, üzüm, granola ve maydanozu kara lahana ile birlikte kaseye ekleyin. Sosla iyice karıştırın ve malzemeleri eşit şekilde dağıtın. Tadına bakıp gerekirse baharatları ayarlayın. 4 tabağa paylaştırıp servis edin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri