Otlar ve salamlı İtalyan makarna salatası
Oylar: 1
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 387, toplam yağ 23 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 14 G., karbonhidratlar 31 G., lif 2 G., kolesterol 35 mg, sodyum 454 mg, şeker 2 G.
Kaloriler 387, toplam yağ 23 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 14 G., karbonhidratlar 31 G., lif 2 G., kolesterol 35 mg, sodyum 454 mg, şeker 2 G.
Bu İtalyan makarna salatası, salam parçaları, mozzarella peyniri, domates, giardiniera ve fesleğenle dolu. Radiatore yerine, elinizde bulunan spiral (fusilli) veya çan şeklinde (campanelle) gibi herhangi bir küçük makarnayı kullanabilirsiniz. Beyaz şarap sirkesi sosu, tüm malzemeleri mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1 küçük arpacık soğanı, doğranmış
- 200 g kuru radyatör macunu
- 100 gram salam dilimi, şeritler halinde kesilmiş.
- 1 su bardağı taze mozzarella peyniri, küp küp doğranmış
- 1 su bardağı ikiye bölünmüş cherry domates
- 0,5 su bardağı doğranmış taze fesleğen yaprağı
- 0,5 su bardağı doğranmış (suyu süzülmüş) giardiniera
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze kekik
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: fusilli spiral makarna, mozzarella peyniri, salam, üzüm domatesleri, şarap sirkesi, reyhan, jardiniere, sebze sosu, kekik
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Büyük bir tencereye su koyup kaynatın ve tuz ekleyin.
- Geniş bir kapta zeytinyağı, sirke, arpacık soğanı, yarım çay kaşığı tuz ve birkaç tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
- Makarnayı kaynar suya ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve soğuması için soğuk su altında durulayın; sosla birlikte kaseye ekleyin.
- Bir kaseye salam, mozzarella peyniri, domates, fesleğen, giardiniera ve kekik ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Makarna salatası hemen servis edildiğinde en lezzetli olur.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
