Kolay Fırın Tepsisi Yemek Tarifleri

Fırını açın.

Fırında pişirme (hem üstten hem de alttan ısı kullanarak pişirme), neredeyse her şeyden lezzetli bir yemek yaratmanın kolay bir yoludur. Malzemeleri bir fırın tepsisine koyun ve basit, harika bir akşam yemeği için fırına verin.

Başlangıç ​​için birkaç ipucu

Bu yemekleri sabah hazırlayıp eve geldiğinizde fırında pişirebilirsiniz. Öncelikle, temizliği kolaylaştırmak için fırın tepsilerini yağlı kağıtla kaplayın.

Yiyecekleri akıllıca birleştirin

Pişirme süreleri benzer olan malzemeleri bir araya getirmek en iyisidir. Bunu başarmak için, çabuk pişen sebzeleri iri, daha uzun sürede pişenleri ise ince ince doğrayabilirsiniz. Ya da, yavaş pişen malzemeleri (örneğin domuz pirzolası) diğer malzemeleri eklemeden yaklaşık 10 dakika önce pişirmeye başlayabilirsiniz.

Malzemeleri hazırlayın.

Pişirmeden önce baharatlarla tatlandırın (ve yedikten sonra tadına göre ayarlayın). Protein malzemelerini eklemeden önce sebzeleri biraz zeytinyağıyla karıştırın. Yeşil yapraklı sebzeleri ve dondurulmuş sebzeleri, diğer malzemelerin çıtır kalmasını sağlamak için nemin diğer malzemelere ulaşmasını önlemek amacıyla alüminyum folyo bir kaba koyun.

Sırlayın ve ters çevirin

Herhangi bir sos, pişirmeden önce ve tekrar pişirmenin sonuna doğru eklenmelidir. Malzemeleri en az bir kez çevirin, ancak çok sık çevirmeyin, aksi takdirde fırın çok fazla ısı kaybeder.

Fırın tepsisinde biberli sosisler

Bu klasik tarifin daha basit bir versiyonu için, fırın tepsisine tatlı İtalyan sosisi, dilimlenmiş dolmalık biber ve soğanları yerleştirin.

Yemek tarifi: Fırın Tepsisinde Yemek: Dolmalık Biber Sosisleri

Brokoli ve patatesli ballı tavuk

Teriyaki soslu tavuk butlarını, kızarmış arpacık soğanlı brokoliyi ve tuz ve karabiberli küçük patatesleri fırın tepsisine dizin. Patateslerin büyüklüğüne bağlı olarak pişmeleri biraz daha uzun sürebilir, bu nedenle diğer malzemelerden 5-10 dakika önce pişirin.

Yemek tarifi: Fırın Tepsisinde Akşam Yemeği: Sırlı Tavuk, Patates ve Brokoli

Fırın tepsisinde sosis ve rapini

Tatlı İtalyan sosisini ufalayın, ardından sarımsak ve kırmızı biber puluyla harmanlanmış dilimlenmiş rezene ve rapini ekleyin.

Yemek tarifi: Fırın Tepsisinde Yemek: Sosis ve Rapini

Tofu ve Sebzeli Fırın Tepsisi Yemeği

Yumuşak tofu dilimlerini yumurtaya batırın, galeta ununa bulayın ve tuz ve karabiberle baharatlayın. Delicata kabağını yarım ay şeklinde dilimleyin ve bal ve acı biber tozuyla fırçalayın. Yemeği, alüminyum folyo kaplı bir kapta ıspanakla tamamlayın, üzerine susam yağı ve kavrulmuş susam serpin.

Yemek tarifi: Fırın Tepsisinde Akşam Yemeği: Çıtır Tofu, Ispanak ve Delicata Kabak

Fırın tepsisinde scampi karidesi

Bu tarif, karides scampi'nin sevilen sarımsak ve limon lezzetlerini bir araya getiriyor. Kabak, balkabağı ve hatta peynirli krutonlar da karidesle birlikte pişiriliyor.

Yemek tarifi: Fırın Tepsisinde Yemek: Kabaklı Karides Scampi

Fırın Tepsisinde Yemek: Kuzey Afrika Usulü Tavuk ve Nohut

Tavuk butlarını berbere, acı biber tozu ve kimyon tozuyla ovun. Zeytinyağında kavrulmuş konserve nohutları ve za'atar ile tatlandırılmış ve bir çubuk tarçınla süslenmiş havuçları ekleyin.

Yemek tarifi: Tek Tepside Acılı Limonlu Tavuk, Nohut ve Havuçlu

Brüksel lahanalı barbekü tavuk

Bu doyurucu yemekte barbekü soslu tavuk butları, Brüksel lahanası dilimleri ve acı biber tozuyla tatlandırılmış tatlı patatesler yer alıyor.

Yemek tarifi: Fırın Tepsisinde Akşam Yemeği: Barbekü Tavuk ve Brüksel Lahanası

Fırın tepsisinde kabaklı somon

Büyük bir parça somon balığı, parmesan peyniri, kabak ve domates dilimlerinin üzerine maydanoz, tereyağı ve galeta unu serperek hazırlayın.

Yemek tarifi: Fırın Tepsisinde Yemek: Somon ve Kabak

Fırın tepsisinde elmalı domuz filetosu

Domuz pirzolalarını hardal ve Provence otlarıyla, yaban havuçları ve elma dilimleriyle, tarçın ve kekikle birlikte fırında pişirin.

Yemek tarifi: Fırın Tepsisinde Yemek: Elmalı Domuz Pirzola

Çin lahanası ve kuşkonmaz eşliğinde sırlı somon

Somon filetolarını hoisin sosuyla marine edin ve rendelenmiş zencefil ve doğranmış yeşil soğanla harmanlanmış Çin lahanası ve kuşkonmazla birlikte fırında pişirin.

Yemek tarifi: Fırında Pişmiş Akşam Yemeği: Hoisin Soslu Somon ve Çin Lahanası

Fırın Tepsisinde Yemek: Sosis ve Lahana Turşusu

Sosisleri lahana turşusu (daha yoğun bir lezzet isterseniz kimyon tohumu ekleyin) ve küçük patateslerle karıştırın.

Yemek tarifi: Fırın Tepsisinde Akşam Yemeği: Sosis, Patates ve Lahana Turşusu