Basit Ananaslı Empanadalar
Oylar: 1
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 18
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 18
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 188, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 17 G., lif 0 G., kolesterol 39 mg, sodyum 120 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 188, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 17 G., lif 0 G., kolesterol 39 mg, sodyum 120 mg, şeker 1 G.
Ananas, cajeta (keçi sütü karameli) ve peynirin birleşimi, bu Meksika hamur işlerine karmaşık bir tatlı ve tuzlu lezzet katıyor. Milföy hamuruna sarılıp şekerle kaplanan bu iç harç, empanadaları inanılmaz lezzetli kılıyor. Sıcakken yiyin ve sadece lezzetin değil, çıtır kabuğun da tadını çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Pişirme spreyi
- 1 paket (450 g) dondurulmuş milföy hamuru, çözülmüş
- 1/3 su bardağı cajeta veya koyu karamel sos
- 0,5 su bardağı ince rendelenmiş Monterrey Jack peyniri
- Çeyrek su bardağı soyulmuş ve 1 cm'lik küpler halinde doğranmış ananas (yaklaşık 1 su bardağı)
- 2 yumurta, 1 yemek kaşığı su ile çırpılmış.
- Hamur işleri için birinci sınıf un.
- 2 yemek kaşığı esmer şeker veya açık kahverengi şeker
- Özel ekipman: Çapı 8 cm olan yuvarlak bir kurabiye kalıbı veya çapı 8 cm olan ağızlıklı bir bardak.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: puf böreği, Ananas, karamel, esmer şeker
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Büyük bir fırın tepsisine pişirme spreyi sıkın.
- Hafifçe unlanmış bir yüzeyde 1 yaprak milföy hamurunu açın. Bir hamur kesici kullanarak, çapı 8 cm olan 9 daire kesin. Kalan milföy hamuruyla da aynı işlemi tekrarlayın.
- Her bir dairenin ortasına 1 çay kaşığı cajeta koyun. Üzerine rendelenmiş peynir ve 3-4 adet ananas parçası ekleyin. Her bir dairenin kenarlarını çırpılmış yumurta ile fırçalayın ve her bir empanadayı yarım daire şeklinde sarın. Kenarlarını çatalla sıkıştırın. Hazırlanmış fırın tepsisine aktarın ve her bir empanadanın üzerine çırpılmış yumurta sürün.
- Üzerlerine esmer şeker serpip altın rengi olana kadar, yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Empanadaları servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
