Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16

Bu tarif, Şükran Günü'nden sonraki gün kalan yemekleri değerlendirmek için harika bir yöntem. Şükran Günü'nün olmazsa olmazları olan hindi, fırında pişmiş balkabağı ve Brüksel lahanası ile bol miktarda peynir içeriyor. Malzemeler, cipslerle birlikte fırın tepsisine katmanlar halinde diziliyor ve peynir eriyene kadar fırında ısıtılıyor.

İçindekiler:

• 1 su bardağı ekşi krema
• 1 yemek kaşığı ezilmiş chipotle biberi (adobo soslu), ayrıca servis için biraz daha.
• 10 su bardağı tortilla cipsi
• 2 su bardağı doğranmış artmış hindi eti
• 3 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
• 2 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri
• 2 su bardağı ince dilimlenmiş kavrulmuş Brüksel lahanası (artık)
• 1,5 su bardağı art leftover fırında pişmiş balkabağı
• 1 su bardağı çıtır kızarmış soğan
• 1 su bardağı doğranmış kişniş veya maydanoz yaprağı
• 0,5 su bardağı doğranmış siyah zeytin
• 1/4 su bardağı turşulanmış jalapeño halkası

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Türkiye, tortilla cipsleri, Monterey Jack peyniri, Adobo soslu chipotle biberleri, balkabağı, Brüksel lahanası, zeytinler

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Küçük bir kapta ekşi krema ve chipotle biberini karıştırın. Streç filmle örtün ve buzdolabına koyun.
Adım 2
• Kenarlı bir fırın tepsisine cipslerin yarısını yerleştirin. Üzerine hindi eti, peynir, Brüksel lahanası, kabak ve kızarmış soğanın üçte birini koyun. Kalan cipsleri serpiştirin, ardından hindi eti, peynir, Brüksel lahanası, kabak ve kızarmış soğanın kalan üçte ikisini de üzerine yerleştirin. Peynir eriyip kabarcıklar oluşana kadar, yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
Adım 3
• Nachoların üzerine chipotle ekşi krema ve adobo sosu gezdirin. Kişniş, zeytin ve jalapeño biberiyle süsleyin.

Oylar: 7