Fıstık Ezmeli Brownie
Oylar: 4
Zaman: 42 dk.
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 20 pasta
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 20 pasta
Hazır kahve ve çikolata kullanarak basit bir pandispanya keki yapın. Üzerine fıstık ezmesi sürün ve hamuru zarifçe bukleler halinde kıvırın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr yarı tatlı çikolata parçacıkları (porsiyonlanmış), ayrıca 340 gr.
- 170 gr şekersiz çikolata
- 3/4 su bardağı homojen fıstık ezmesi
- 3 yemek kaşığı hazır kahve granülü
- 450 gr tereyağı
- SV kategorisinden 6 yumurta
- 2 yemek kaşığı vanilya özü
- 2 ve 1/4 su bardağı şeker
- 1 ve 1/4 su bardağı yüksek kaliteli un (porsiyonlar halinde)
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı iri tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yarı tatlı çikolata, Fıstık ezmesi, Kahve, bisküvi hamuru, vanilya özü, birinci sınıf un, yumurta
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir kapta, tereyağını, 450 gram çikolata parçacığını ve şekersiz çikolatayı benmari usulü eritin. Hafifçe soğumaya bırakın. Büyük bir kapta, yumurtaları, kahve granüllerini, vanilya özünü ve şekeri karıştırın (çırpmayın). Ilık çikolata karışımını yumurta karışımına ekleyin ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. 30x46x4 cm boyutlarındaki fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve üzerine un serpin.
Orta boy bir kapta 1 su bardağı un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Soğutulmuş çikolata karışımını ekleyip karıştırın. Orta boy bir kapta kalan 340 gram çikolata parçalarını 1/4 su bardağı unla karıştırın, ardından çikolatalı hamura ekleyin. Hamuru hazırlanan kalıba dökün. Fıstık ezmesini çikolatalı karışımın üzerine yayın ve bir bıçakla fıstık ezmesi ve hamurun üzerinden geçerek girdaplar oluşturun. - 20 dakika pişirin, ardından fırın tepsisini fırın yüzeyine hafifçe vurarak tepsi ile hamur arasındaki hava kabarcıklarını çıkarın. Bir kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar 10-15 dakika daha pişirin. Hamur işini fazla pişirmemeye dikkat edin. Tamamen soğumaya bırakın, buzdolabına koyun ve büyük kareler halinde kesin.
Yemek tarifi mermer desenli brownie.
Kategoriler:
Benzer tarifler
