Tam Buğday Unlu Çikolatalı Brownie


Oylar: 1

Tam Buğday Unundan Çikolatalı Brownie Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Kate Sears

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 adet.

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 160, toplam yağ 9 G., doymuş yağlar G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 17 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.



Tam Buğday Unlu Çikolatalı Brownie - Detaylı Tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 200 gram kırık bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı (30 g) tereyağı
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1/4 su bardağı kakao tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4 büyük yumurta
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 0,5 su bardağı sade yoğurt
  • 1/4 yemek kaşığı kanola yağı
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • 3/4 su bardağı doğranmış ceviz



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Isıya dayanıklı bir kaseyi, kaynamakta olan su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirin ve sürekli karıştırarak çikolata ve tereyağını eritin; kase tabanının suya değmemesine dikkat edin.

    Orta boy bir kapta un, kakao, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Büyük bir kapta yumurtaları ve esmer şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın, ardından yoğurt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
  2. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın kabını yapışmaz sprey ile yağlayın.

    Hazırlanan kalıba hamuru yayın ve isteğe bağlı olarak üzerine fındık serpin. 20-25 dakika pişirin. Dilimlemeden önce kalıpta veya tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.

    Bunun başka bir versiyonuna göz atın. kek tarifi.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri