Dondurma pastası
Oylar: 5
Ancak bu pastayı sıcak bir sosla servis etmelisiniz, bu onun ana garnitürü (aşağıda birkaç öneri sunacağım). Ayrıca çeşitli kurabiye, pandispanya ve kuruyemiş parçalarını dondurmayla karıştırarak doku ve beklenmedik lezzetler de ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, bu pastanın daha iyi hale getirilebileceğine inanmakta zorlanıyorum. Üzgünüm, ama olduğu gibi çok güzel.
Zaman: --
Bence yemek pişirmek karmaşık olmamalı, ancak görünüşü ve tadı inanılmaz derecede karmaşık olan, ama aslında sadece malzemeleri karıştırmaktan ibaret olan bir yemeğin çekici bir yanı var.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,3 litre dondurma (çeşitli aromalar)
- 3/4 su bardağı ballı kavrulmuş yer fıstığı
- 1 su bardağı artı 1/4 su bardağı sütlü çikolata, şeritler halinde kırılmış. fıstık ezmesi (Nestlé fıstık ezmeli çikolata barları)
- Dilimlere ve kırıntılara ayrılmış bir gofret (55 g), Nestle Crunch'tan daha iyi.
- 150 gr Bourbon bisküvisi, küçük parçalara bölünmüş (1,5 su bardağı çikolatalı bisküvi kırıntısı)
- Karamel sosu
- Çikolata sosu
- 1 hazır kek tabanı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Fıstık, Bal, sütlü çikolata, Fıstık ezmesi, gofret kurabiyeleri, bisküvi kurabiyeleri, çikolata şurubu, dondurma
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dondurmayı buzdolabına koyun veya biraz yumuşaması için mutfakta bırakın.
20 cm'lik kelepçeli kek kalıbının tabanını ve kenarlarını streç filmle kaplayın, filmin kenarlardan da taşmasına dikkat edin.
Yumuşatılmış dondurmadan az bir miktarını kaselere paylaştırın ve yer fıstığı, 150 gr (1 su bardağı) çikolatalı fıstık parçaları veya cipsleri, gofret parçaları ve 100 gr (1 su bardağı) Bourbon bisküvisi (veya çikolatalı kurabiye) kırıntılarıyla karıştırın. - Hazırlanan tabanın üzerine dondurmayı renkli katmanlar halinde yerleştirin, yüzeyini ve kenarlarını düzleştirin ve streç filmle örtün. Kek sertleşene kadar dondurun.
Pastayı dondurucudan çıkarıp doğrudan servis edin; bunun için pastayı kalıptan nazikçe film tabakasını çekerek çıkarın ve ardından bir tabağa veya pasta standına aktarın.
Pastanın üstüne 50 gram (1/4 su bardağı) daha çikolatalı fıstık parçaları veya damlacıkları ve kalan Bourbon bisküvi kırıntılarını serpiştirin. - Pastayı her misafir için ayrı dilimlere ayırın ve kenarlarına karamel ve çikolata sosları gezdirerek güzelce sarkmalarını sağlayın. İki sos fazla gelirse, çikolatalı fıstık sosunu deneyin. Bence hiç düşünmeden tercih edebilirsiniz.
Kategoriler:
Benzer tarifler
