Kızılcık, elma ve ceviz reçeli
Oylar: 3
Zaman: 35 dk.
Kızılcık, elma ve ceviz reçeli - detaylı bir tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 350 gr yıkanmış taze kızılcık
- 1 ve 3/4 su bardağı şeker
- 1 adet yeşil elma, kabuğu soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve parçalara ayrılmış.
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu ve suyu
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
- 3/4 su bardağı kuru üzüm
- 3/4 su bardağı doğranmış ceviz veya pekan cevizi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kızılcık, elmalar, cevizler, limon kabuğu rendesi, kuru üzüm
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kızılcıkları şeker ve 1 su bardağı su ile birlikte bir tencerede kısık ateşte yaklaşık 5 dakika veya kabukları çatlayana kadar pişirin. Elmayı, turunçgil kabuğu rendesini ve suyunu ekleyip 15 dakika daha pişirin.
- Ocağın üzerinden alın ve içine kuru üzüm ve fındıkları ekleyip karıştırın. Kızılcık reçelinin soğumasını bekleyin ve soğuk olarak servis edin.
Çıkış: 4 yemek kaşığı
Kategoriler:
Benzer tarifler
