Blossom Unsuz Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
Oylar: 4
Zaman: 1 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 kurabiye
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 kurabiye
Kızarmış, yumuşak marshmallow ve çikolatalı bu fıstık ezmeli kurabiyeler, ünlü Amerikan tatlısı s'mores'u anımsatıyor. Ancak bu tatlıyı yapmak için ateşe ihtiyacınız yok. Kurabiye hamuru fıstık ezmesiyle yapıldığı için bu tarif, glutensiz diyet uygulayanlar için de uygundur. Son ürün, fıstık ezmesi ve çikolata sevenleri kesinlikle memnun edecek ve kurabiyelerin içinden damla şeklinde bir şekerleme gibi fışkıracaktır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı homojen fıstık ezmesi
- 2/3 su bardağı şeker, ayrıca kaplama için ekstra şeker.
- 1/3 su bardağı esmer şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 büyük yumurta
- 12 adet marshmallow, enine ikiye kesilmiş
- Hershey Kisses gibi 24 adet sütlü çikolata şekerleme.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Fıstık ezmesi, esmer şeker, çikolatalar, hatmi, vanilya özü, yumurta
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına rafları yerleştirin ve 177°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 2 fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Geniş bir kapta, yer fıstığı ezmesi, şeker ve tuzu elektrikli mikserle orta-yüksek hızda, açık ve kabarık bir kıvam alana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın. Vanilya özütü ve yumurtayı da ekleyip çırpın.
- Küçük bir kaseye az miktarda şeker koyun. Hamurdan yaklaşık bir yemek kaşığı büyüklüğünde toplar yapın ve her topu şekere bulayın. Topları fırın tepsisine eşit şekilde yerleştirin. Her topu çatalın uçlarıyla hafifçe bastırarak düzleştirin.
- Kurabiyelerin alt kısımları altın rengi olana kadar pişirin (yaklaşık 10 dakika). Fırından çıkarın ve üst ısıyı açın.
- Her kurabiyenin üzerine bir parça tereyağı koyun. hatmi (Yapışkan tarafı aşağı bakacak şekilde). Her seferinde bir fırın tepsisini üstten ısıtma altına yerleştirin ve hafifçe altın rengi olana kadar pişirin (yaklaşık 30 saniye). Marshmallow'lar hala sıcakken, içlerine bir damla çikolata bastırın.
Aynı işlemi diğer fırın tepsisindeki kalan kurabiyelerle tekrarlayın. - Kurabiyelerin birkaç dakika soğumasını bekleyin. Pişirme tepsilerinde bırakın. Ardından tamamen soğumaları için tel ızgaraya aktarın. Kurabiyeler, oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta 3 gün saklanabilir.Ayrıca tarifi inceleyin. fıstıklı kurabiyeler.
Kategoriler:
Benzer tarifler
